In Bucatarie

Ma inscriu si eu in concurs cu o reteta de dovlecei. M-am inscris pe site-ul decorix.ro la sectiunea Catalog on-paper.

Dovlecei umpluti

moaaaama ce faini is si dovleceii tai, cori
pfuuuu ma bucur ca nu e cu votare, ca tare greu mi-ar fi sa votez.

Arata demential, eu care nu suport dovleceii si ciupercile dar din ai tai as gusta

merci fetelor

trebuie neaparat sa fac si eu spaghetele si dovleceii
deja salivez la greu

sintem 7 fete cucuiete inscrise cei 7 pitici
hai gagici, mai e o saptamana jumate

si eu vreau sa ma inscriu
am pofta de ceva bun ... o prajitura insiropata si cu multa crema
si tot caut retete

buburuza, inanna

atat am avut de zis

Am primit catalogul. Interesante produsele.

eu nu am primit :(

nici eu nu am primit , desi m-am inscris

fetelor voi la cat timp ati primit dupa ce ati inscris?

io m-am inscris in 30 iunie si am primit catalogul in 13 iulie.

acu am verificat si m-am inscris in 7 iulie...deci urmeaza sa vina si la mine

Inanna a scris:acu am verificat si m-am inscris in 7 iulie...deci urmeaza sa vina si la mine

si la mine la fel

as participa si eu, dar mi-e sa nu castig premiul cel mare si n-am cum sa profit de el

atunci nu te inscrie ...nu mai ai concediu deloc?

c@t a scris:as participa si eu, dar mi-e sa nu castig premiul cel mare si n-am cum sa profit de el

il donezi altcuiva

ce flutura a -mica din gene

incerc si eu..poate poate

nici eu nu am primit catalogul inca

azi am primit al doilea catalog, la care dupa cum ziceam m-am inscris din greseala (in data de 11; deci dureaza 2 saptamani)

Vai, cum arata dovleceii aia !
Sunteti senzationale.

am primit si eu catalogul

Dovleacu,dovleacu,dovleacu .

Affair a scris:Dovleacu,dovleacu,dovleacu .

Dovleacu castiga premiul cel mare. Asa a prezis iubiotul meu.

hehe..Choco sa te auda cineva acolo sus!!!

eu inca nu am primit
Mica, s-ar putea verifica la organizator daca a ajuns inscrierea mea? m-am inscris pe 7 iulie si nu am primit catalogul si mi-e sa nu fiu descalificata

strumfi a scris:eu inca nu am primit
Mica, s-ar putea verifica la organizator daca a ajuns inscrierea mea? m-am inscris pe 7 iulie si nu am primit catalogul si mi-e sa nu fiu descalificata

e-mail dupa inscriere ai primit?

Daiana a scris:

strumfi a scris:eu inca nu am primit
Mica, s-ar putea verifica la organizator daca a ajuns inscrierea mea? m-am inscris pe 7 iulie si nu am primit catalogul si mi-e sa nu fiu descalificata

e-mail dupa inscriere ai primit?

da, dar l-am sters dupa ce l-am primit

Chocolate22 a scris:

Affair a scris:Dovleacu,dovleacu,dovleacu .

Dovleacu castiga premiul cel mare. Asa a prezis iubiotul meu.

Tin si eu pumnii

Inanna a scris:hehe..Choco sa te auda cineva acolo sus!!!

Daca ma aude, ma iei cu tine?

Chocolate22 a scris:

Inanna a scris:hehe..Choco sa te auda cineva acolo sus!!!

Daca ma aude, ma iei cu tine?

Cori, weekend cu familia, adica mama, tata si doua fete?!

eu am o mare problema
am incercat sa intru pe contul de pe decorix si nu ma gandeste..adica imi zice ca nu am cont facut, desi l-am facut

are ceva daac ma abonez din nou, acum?

mai fa o abonare strumfi...daca nu merge anunta-ma neaparat prin pm te rog

oricum facem asa: joi sau vineri strang toate adresele de mail de la fetele care s-au inscris...le trimit la sponsor sa verifice daca le are si el...daca lipseste vreo adresa va anunt prin pm/sms la cine am nr de tel...sa intre sa se inscrie cea a carei adresa nu se regaseste la sponsor...cu toate ca daca ati primit si catalog si email e clar ca sunt acolo adresele...si apoi filmam tragerea la sorti...

exista o mica problema: aparatul foto cu care filmez este la socrul meu care pleaca maine intr-o excursie cu pensionarii ...se intoarce duminica sau luni...deci daca nu vine duminica vom trage la sorti luni...ok?...tot asa filmat pas cu pas ca la concursul de machiaje...

eu una de abia astept sa vad cine castiga premiul cel mare...

m-am inscris din nou azi. sper sa se fi inregistrat

Mica, am facut o prostie!
Pe forum sunt inscrisa cu Ladyetc@yahoo.com si pe decorix m-am inscris cu flretc@yahoo.com.
Se poate rezolva?


Vine si reteta pana vineri.

pai pecific la sponsor ca chocolate are adresa flretc@yahoo.com

daca vrei pot sa o trec chiar si pe forum adesa asta in loc de lady...

Daiana a scris:

Chocolate22 a scris:

Inanna a scris:hehe..Choco sa te auda cineva acolo sus!!!

Daca ma aude, ma iei cu tine?

Cori, weekend cu familia, adica mama, tata si doua fete?!

alooooo
choco nu pleaca nicaieri fara copilot, sper ca ne-am inteles
deci o sa fim 5 in familia aia

MicaNarcisa a scris:pai pecific la sponsor ca chocolate are adresa flretc@yahoo.com

daca vrei pot sa o trec chiar si pe forum adesa asta in loc de lady...

Poti trece, te rog. Eu am incercat, dar nu am gasit unde.

gata choco

MicaNarcisa a scris:gata choco

Multumesc!

am reusit ieri sa fac si eu un tortulet nu e foarte aspectos, poate din cauza pesmetului si mai ales din cauza formei - mi-a iesit un blat mai mare si unul mai mic, dar e super gustos.

m-am inscris pe decorix.ro la catalogul on paper, dar inca nu l-am primit. abia astept sa-l rasfoiesc

reteta de inspiratie am luat-o de aici: http://dulciurifeldefel.blogspot.com/2010/03/ladys-cake.html

sa incep...

1.ingrediente blat alb:

2 oua
2 linguri zahar
1 lingura ulei
1 lingura amidon
2 linguri faina
1 plic zahar vanilat
5 g praf de copt (1/2 plic)



-se separa galbenusurile de albusuri (aici mi-ar fi fost util separatorul de galbenus de pe decorix - http://www.decorix.ro/bucatarie/ustensile-pentru-gatit/separator-de-galbenus.html )

-albusurile se bat spuma tare


-galbenusurile se mixeaza cu zaharul si zaharul vanilat pana se obtine o crema



-peste crema obtinuta se adauga faina, amidonul si praful de copt si se mixeaza pana se omogenizeaza



- spuma de albusuri se amesteca cu compozitia care contine galbenusurile. dupa omogenizare, adaugam si lingura de ulei si amestecam. compozitia obtinuta o turnam intr-o cratita cu diametru de 24-26cm, folosind hartie de copt (aici mi-ar fi fost utila o forma de tort ca sa nu-mi mai iasa blatul in colturi - http://www.decorix.ro/bucatarie/ustensile-pentru-gatit/set-de-3-forme-pentru-prajituri-floarea-soarelui.html )


- se introduce in cuptorul preincalzit la foc mediu si se lasa aprox. 25-30 min - pana trece testul scobitorii


2. ingrediente blat maro:

se folosesc aceleasi ingrediente ca la cel alb doar ca o lingura de faina este inlocuita cu una de cacao

2 oua,
2 linguri zahar
1 lingura ulei
1 lingura amidon
1 lingura faina
1 lingura cacao
1 plic zahar vanilat
5 g praf de copt (1/2 plic)

se urmeaza aceeasi pasi ca si blatul alb




3. crema de ciocolata

ingrediente:
200 gr ciocolata amaruie
200 gr frisca lichida

- se pune ciocolata rupta bucati impreuna cu frisca pe foc pana se omogenizeaza, dar avand grija sa nu fiarba



- cand e gata, ca sa grabim racirea, punem vasul cu crema obtinuta in apa rece. cand s-a racit complet, o introducem in frigider pana se intareste (aprox. 2-3 ore)
-dupa ce s-a intarit, mixam pana se obtine o frisca


4. crema de cocos

ingrediente:

2 oua
5 linguri zahar
100 g nuca de cocos
350 ml lapte
3 linguri amidon
200 ml frisca lichida
5 g gelatina



- laptele se pune la fiert. dupa ce da in clocot se ia de pe foc si se pune nuca de cocos si se lasa la inmuiat vreo 2-3 ore.
- ouale se mixeaza cu zaharul pana isi dubleaza volumul


- in crema obtinua se adauga amidonul si se omogenizeaza


- dupa ce nuca de cocos s-a inmuiat si s-a umflat, strecuram bine laptele. eu l-am pus intr-un tifon si am stors bine nuca.
-lapte obtinut se pune iarasi la fiert. dupa ce fierbe, se toarna fierbinte pe crema de oua.


- amestecul obtinut se pune la foc mic, amestecand tot timpul pentru a nu se lipi.


- budinca obtinuta se pune la racit in apa rece.
- intre timp punem gelatina la inmuiat in cateva linguri de apa rece.
- dupa ce s-a umflat si budinca s-a mai racit (nu mai e fierbinte), adaugam gelatina si amestecam. se introduce la frigider sa se raceasca complet)

- pana se raceste budinca, batem frisca


- amestecam budinca cu frisca si mixam ca sa nu aiba cocoloase


5. pesmetul de biscuiti

luam o jumatate de pachet de biscuiti si ii mixam la robot/blender pana se obtine un praf fin. cu acest pesmet vom imbraca tortul.


6. asamblarea:

luam blaturile si cremele langa noi si ne apucam de operatiunea finala:

-vom insiropa blaturile cu un amestec din cateva linguri de lapte, zahar si esenta de rom. nu trebuie insiropat foarte mult cum am facut eu ca blatul alb nu se va mai cunoaste

- luam blatul alb
-insiropam cu laptic
- turnam crema de ciocolata si nivelam
-punem peste blatul maro
-insiropam cu laptic
- turnam crema de cocos
-nivelam
- tot ansamblul il acoperim cu un strat serios de pesmet
- ca ornament putem folosi cateva bomboane raffaelo (vorba sotului - astea sunt mai mult niste chiftelute raffaelo decat bomboane )






ps: petele negre din poze sunt de la aparat

daaaaaaaa stiu tortul, am notata si eu reteta.
Frumos ti-a iesit!
E bun tare, asa-i?

multumesc Innanna!
da, e f f bun