Chiftelute de cartofi cu branza

Scris de **Al3xA** Joi Dec 10 2009, 22:38

pun mai intai cantitatile din carte dupa care va spun ce am modificat

Ingrediente:
300g cartofi- eu am pus cam un 600g
2 oua- am pus 3, dar cred ca mergeau si 4
1 lingura de branza rasa- eu am pus din plin dupa gust Chiftelute de cartofi cu branza 417324

sare, piper- n-am pus
2 linguri de faina
marar-optional (mie mi se pare ca le da un gust mai bun)
2 linguri untura- eu am folosit ulei

Se fierb cartofii, se curata si se trec prin sita sau prin masina de tocat carne. Se amesteca cu o lingura de faina, cu ouale batute ca pentru omleta, cu branza, sarea si piperul. Cu aceasta pasta se face un carnat gros, care se taie felii de un deget de groase (eu nu am facut carnat... le-am modelat pe fiecare in parte). Aceste felii se dau prin faina si se prajesc pe amandoua partile in untura/ulei fierbinte.

Cam asta e tot. Sunt foarte usor de facut si sunt si bune Chiftelute de cartofi cu branza 946470

~Reteta din cartea Sandei Marin~

Chiftelute de cartofi cu branza 091210182427

Scris de **Inanna** Joi Dec 10 2009, 22:58

se fac usor
merci de reteta
da cine e sanda asta??? ca am vazut ca tot ai retete de la ea din carte

Scris de **Al3xA** Joi Dec 10 2009, 23:07

sincer nu stiu sa-ti zic cine e Chiftelute de cartofi cu branza 417324

mi-a zis mama mai de mult ca are retete super ok si mi-a zis sa cumpar cartea. zis si facut Chiftelute de cartofi cu branza 417324

Scris de **Al3xA** Joi Dec 10 2009, 23:40

am papat acu` 5 min din ele :X sunt bune si reci :X

Scris de **Inanna** Vin Dec 11 2009, 00:56

intrebare intrebatoare...ce fel de branza ai folosit?

Scris de **Al3xA** Vin Dec 11 2009, 00:58

pey...e o branza tare si foarte sarata. nu prea ma pricep la tipuri de branza.
a cumparat-o mama de la tara. totusi cred ca e de oaie, dar... nu sunt foarte sigura:)))

Scris de **Inanna** Vin Dec 11 2009, 01:09

facptul ca ii de la tara spune tot
ca si a mea e de la tara Chiftelute de cartofi cu branza 417324

vreau sa incerc si eu zilele astea

Scris de **Al3xA** Vin Dec 11 2009, 01:14

sa-mi spui cum ti-au iesit:D
mama a zis ca se fac mai usor cu piure ca scutesti toata treaba cu fiert, curatat si pisat cartofii, dar eu de fiecare data cand am facut am facut asa:)))

Scris de **Inanna** Vin Dec 11 2009, 01:27

eu bag cartofii vreo 10 minute la micro si ii pisez cu furculita si gata

Scris de **Al3xA** Vin Dec 11 2009, 01:34

da:D la asta nu m-am gandit:))) bv:D

Scris de **Daiana** Vin Dec 11 2009, 02:49

GossipGirl a scris:pey...e o branza tare si foarte sarata. nu prea ma pricep la tipuri de branza.
a cumparat-o mama de la tara. totusi cred ca e de oaie, dar... nu sunt foarte sigura:)))

probabil e telemea.

Scris de **Inanna** Vin Dec 11 2009, 03:27

Am facut si eu chiftelele, au iesit foarte bune, cu siguranta voi mai face
Am folosit
3 cartofi marime medie
2 linguri de faina
2 oua
3 linguri de branza sarata
piper
mi-au iesit in jur de 30 de chiftele. Nu am pus marar ca am uitat ca am in congelator Chiftelute de cartofi cu branza 417324

, in schimb le-am imbatat de piper, le-am vrut bine condimentate. sare nu am mai pus ca era destul de sarata branza
cartofii i-am pua la micro si i-am pisat pe urma cu furculita, nu am mai fiert si alea toate :)

Scris de **Al3xA** Vin Dec 11 2009, 03:28

arata mai frumos ale tale Chiftelute de cartofi cu branza 41589

:D bvbvbv

Scris de **Inanna** Vin Dec 11 2009, 03:30

hi hi
ms gossip
rectificare: mi-au iesit 24 ... pe numarate Chiftelute de cartofi cu branza 41589

Scris de **Al3xA** Vin Dec 11 2009, 03:59

oficial esti idolul meu in ale mancarii Chiftelute de cartofi cu branza 41589

:D

Scris de **Inanna** Vin Dec 11 2009, 04:08

ma inclin
le-am mancat cu smantana si is suuuuper bune

Scris de **Mika20** Vin Dec 11 2009, 23:43

sigur am sa fac si eu azi
cori cum adika i-ai pus la micro? adika i-ai curatat si i-ai pus pe o farfurioara si i-ai bagat in microunde ,si cate minute? sper ca ai inteles ce vreau sa zic

Scris de **Inanna** Vin Dec 11 2009, 23:49

nu mika, i-am bagat la micor asa in coaja si i-am lasat 6 minute pe temperatura cea mai mare. si dupa 6 minute am infipt un varf de cutit sa vad cum sunt si mai trebuiau sa stea putin si i-am mai pus pe 3 minute. si gata.
i-am curatat si am pisat bine cu furculita

Scris de **Mika20** Sam Dec 12 2009, 00:06

innana a scris:nu mika, i-am bagat la micor asa in coaja si i-am lasat 6 minute pe temperatura cea mai mare. si dupa 6 minute am infipt un varf de cutit sa vad cum sunt si mai trebuiau sa stea putin si i-am mai pus pe 3 minute. si gata.
i-am curatat si am pisat bine cu furculita

aaa,mersi mult innana pt raspuns Chiftelute de cartofi cu branza 48598

asa am sa fac si eu mai tz si o sa pun pozici Chiftelute de cartofi cu branza 968903

arata tare bine Chiftelute de cartofi cu branza 946470

Scris de **Inanna** Sam Dec 12 2009, 00:11

cu drag

si eu vreau sa mai fac zilele astea. dar pe langa branza si cartofi o sa pun si salam dat pe razatoare

Scris de **Amber** Sam Dec 12 2009, 00:25

innana a scris:hi hi
ms gossip
rectificare: mi-au iesit 24 ... pe numarate

Detaliul asta e pentru blonda de mine Chiftelute de cartofi cu branza 417324

Si ce diametru aveau? Chiftelute de cartofi cu branza 249541

Scris de **Inanna** Sam Dec 12 2009, 00:28

Amber a scris:
innana a scris:hi hi
ms gossip
rectificare: mi-au iesit 24 ... pe numarate

Detaliul asta e pentru blonda de mine Si ce diametru aveau?

de la 2,8 pana la 4 cm Chiftelute de cartofi cu branza 417324

10-2,8 cm
5-3,2 cm
7-3,6 cm
2-4 cm

Scris de **Amber** Sam Dec 12 2009, 01:16

Ce draga mi-ai fost la faza asta, innana Chiftelute de cartofi cu branza 923465

Scris de **Inanna** Sam Dec 12 2009, 02:11

Scris de **Daiana** Sam Dec 12 2009, 03:16

innana a scris:
Amber a scris:
innana a scris:hi hi
ms gossip
rectificare: mi-au iesit 24 ... pe numarate

Detaliul asta e pentru blonda de mine Si ce diametru aveau?
de la 2,8 pana la 4 cm
10-2,8 cm
5-3,2 cm
7-3,6 cm
2-4 cm

Scris de **Amber** Sam Dec 12 2009, 04:04

vdaiana a scris:

Razi tu, dar te vad eu cand mi se pune pata pe vreo reteta de-a ta si te stresez cu 1000 de intrebari si masuratori asa cum am terorizat-o pe innana. Chiftelute de cartofi cu branza 417324

Scris de **Daiana** Sam Dec 12 2009, 04:08

nici o problema, imi place domeniul

Scris de **Al3xA** Sam Dec 12 2009, 06:12

ma bucur mult ca va plac chiftelutele Chiftelute de cartofi cu branza 41589

Scris de **Amber** Mier Dec 16 2009, 07:05

Am facut si eu chiftelutele, cu mici modificari la reteta:
- cartofii nu i-am fiert, i-am copt in cuptor si i-am dat apoi pe razatoare
- am adaugat si cascaval la compozitie
- nu am mai dat chiftelele prin faina dupa ce le-am modelat

Au iesit delicioase Chiftelute de cartofi cu branza 946470

Chiftelute de cartofi cu branza Dsci1257

GossipGirl, merci pentru reteta Chiftelute de cartofi cu branza 923465

Scris de **carmen silva** Mier Dec 16 2009, 07:20

am balit la chiftelutele voastre de numa' numa' Chiftelute de cartofi cu branza 91182

tre' sa fac si eu dom'le ca nu se mai poate..salivez ca grivei Chiftelute de cartofi cu branza 417324

Scris de **Daiana** Mier Dec 16 2009, 07:45

Scris de **carmen silva** Mier Dec 16 2009, 10:26

yep..i suck badly..facui si eu chiftelute si am injurat de.......
nush ce am facut rau ca in momentul in care le-am 'plasat' in ulei s-au decsfacut si s-a facut un rahat care, evident, a ajuns in buda Chiftelute de cartofi cu branza 832400

cu restul compozitiei am improvizat si le-am facut niste"plachii" pe care le-am copt intr-o tigaie tefal fara pic de ulei, nu am sa bag in bot niciuna la cat m-am enervat dar se pare ca ceilalti au fost incantati de rezulat Chiftelute de cartofi cu branza 91182

so...i'm lame Chiftelute de cartofi cu branza 1133

Scris de **Amber** Mier Dec 16 2009, 10:45

Pai cum asa?
Ai pus oua, faina, tot? Cartofii i-ai fiert, sau cum?

Scris de **carmen silva** Mier Dec 16 2009, 11:24

daaaa

am fiert cartofii, am batut ouale, am pus branza si faina si a iesit...caca Chiftelute de cartofi cu branza 653989

o sa mai incerc odata..poate-mi ies Chiftelute de cartofi cu branza 923465

Scris de **Amber** Mier Dec 16 2009, 11:45

Mai incearca o data, cine stie poate au avut cartofii ceva Chiftelute de cartofi cu branza 18567

Scris de **Al3xA** Mier Dec 16 2009, 22:16

carmen trebuie sa-ti iasa... ai vazut ca nici la mine nu sunt prea reusite ca aspect dar sunt buuune :X

amber imi place cum ai gandit reteta Chiftelute de cartofi cu branza 41589

data viitoare pun si eu cascaval :X Chiftelute de cartofi cu branza 946470

Scris de Continut sponsorizat

Chiftelute de cartofi cu branza

Chiftelute de cartofi cu branza

Re: Chiftelute de cartofi cu branza

Re: Chiftelute de cartofi cu branza

Re: Chiftelute de cartofi cu branza

Re: Chiftelute de cartofi cu branza

Re: Chiftelute de cartofi cu branza

Re: Chiftelute de cartofi cu branza

Re: Chiftelute de cartofi cu branza

Re: Chiftelute de cartofi cu branza

Re: Chiftelute de cartofi cu branza

Re: Chiftelute de cartofi cu branza

Re: Chiftelute de cartofi cu branza

Re: Chiftelute de cartofi cu branza

Re: Chiftelute de cartofi cu branza

Re: Chiftelute de cartofi cu branza

Re: Chiftelute de cartofi cu branza

Re: Chiftelute de cartofi cu branza

Re: Chiftelute de cartofi cu branza

Re: Chiftelute de cartofi cu branza

Re: Chiftelute de cartofi cu branza

Re: Chiftelute de cartofi cu branza

Re: Chiftelute de cartofi cu branza

Re: Chiftelute de cartofi cu branza

Re: Chiftelute de cartofi cu branza

Re: Chiftelute de cartofi cu branza

Re: Chiftelute de cartofi cu branza

Re: Chiftelute de cartofi cu branza

Re: Chiftelute de cartofi cu branza

Re: Chiftelute de cartofi cu branza

Re: Chiftelute de cartofi cu branza

Re: Chiftelute de cartofi cu branza

Re: Chiftelute de cartofi cu branza

Re: Chiftelute de cartofi cu branza

Re: Chiftelute de cartofi cu branza

Re: Chiftelute de cartofi cu branza

Re: Chiftelute de cartofi cu branza

Re: Chiftelute de cartofi cu branza