Taitei chinezesti

Aveti nevoie de:
- taitei de orez, cam juma' de pachet
- o ceapa medie
- 3-4 catei de usturoi mai marisori...
- 1 ardei mare
- morcov (eu mai mult de jumatate de morcov nu pun odata, nu ma omor dupa dumnealui)
- sos de soia
- sare
- ulei


Se oparesc si apoi se scurg taiteii, conform instrunctiunilor de pe ambalaj. dupa ce s-au scurs se spala bine-bine cu apa rece, astfel nu vor ramane ghem cand ii amestecati cu restul. deci spalati foarte bine cu apa rece, bagati mana in ei, rasfirati-i cat puteti de mult
Ceapa se taie marunt, usturoiul feliute subtiri, ardeiul fasiute, la fel si morcovul. toate astea se calesc cateva minute in wok/tigaie, nu mult, cat sa devina ceapa sticloasa. cand sunt calite, se pun taiteii, se amesteca, se pune sare si iar se amesteca. se pune sos de soia, se amesteca bine, se amesteca din nou, si gata

Da pooooooooooze nu primim?

Ca asa e un pic prea abstract, papilele mele nu se sesizeaza asa

cori stie ca e bun

Si de ce n-a facut Cori o poza, ca sa dea motiv de balutze suflarii roz? Eh?

Si pe mine ma tenteaza rau....desi nu prea ma atrage mancarea chinese.

Alex dar ai mancat ceva chainiiiiz pana acuma?
eu ador mancarea lor

si eu iubesc chinezariile

n-am cu ce sa fac poze momentan...

Inanna a scris:Alex dar ai mancat ceva chainiiiiz pana acuma?
eu ador mancarea lor

o daaaa
urechile de lemn
sosul dulce acrisor
taiteii de orez

tot de la pantra am prins si eu reteta...e divina..a meu cere incontinuu taitei de orez si sos de soia

as face si eu ca nu pare complicat, sosul de soia se gaseste de cumparat sau trebuie facut?

sosul de soia se cumpara
eu l-am luat de la mega image, dar se gaseste cam peste tot, carrefour, cora etc

sosul de soia este de doua feluri: dulce sau dark. nush ce diferenta e la gust

Inanna a scris:Alex dar ai mancat ceva chainiiiiz pana acuma?
eu ador mancarea lor

Am mancat doar un fel de orez cu nush ce sos..parca orez prajit ii spune. Nu m-a dat pe spate.
Si am mai incercat si banane si ananas in aluat din ala, alea au fost fainute, mi-au placut.

o sa incerc si eu reteta asta
eu de obicei fac pui in 5 culori si furnici in copac

Pics or it never happened.

pai am pus reteta pe undeva
caut acuma

voila
http://www.forumulroz.com/t1108-retete-chinezesti
pozele sunt cam naspa, pt ca atunci n-aveam aparat foto si le-am facut cu telefonul