Noi mai si mancarim :D 2

cus-cus e Daiana, da. azi l-am luat de la un nene care aduce din Ungaria...asa bun o foooost.
carnea asta nu a fost atre deloc, a fost de faot vitel..carne frageda delicioasa.
o sa pun reteta

ok, cori


hmm sa mai pun si io niste bucatareli pe aici, am mai facut poze la cate ceva asa just for fun :P

eu tocmai am bagat o crema de zahar ars la cuptor

de-o luna n-ati mai mancat/gatit nimic? ntz ntz



cu asta m-am distrat aseara:

etichete pt borcane (capsune, visine, bulion, portocale si piersici) si pentru dosarele cu retete pe categorii, alb-negru, simplute

ce faine sunt

prima data nu am citit pana la sfarsit ce ai scris si vroiam sa te intreb cum pui tu tort la borcan

asta a fost tare buna!

ce faine is Daiana
demult vreau sa-i fac si eu etichete si nu am apucat..imi dai tu acuma un impuls

nu stiu ce etichete sa mai fac. in weekend e la noi imprimanta de etichete si io nu mai am idei

cu salate nu ai..nu-ti faci? sau bucatarie internationala...fursecuri...daca tot e la tine imprimanta macar sa iti faci sa ai, apoi vezi tu daca le folosesti pe toate

Inanna a scris:cu salate nu ai..nu-ti faci? sau bucatarie internationala...fursecuri...daca tot e la tine imprimanta macar sa iti faci sa ai, apoi vezi tu daca le folosesti pe toate

la salate m-am gandit ca le pun la legume sau fructe, dupa caz

iar fursecuri si din astea... hmm , da ar fi cam inghesuiala cu toate la deserturi

ce-am mancarit noi zilele trecute......de la dr oetker

wai, ce fel arata!!!!!!!!!!!!!

pacat ca acuma,cu sala, tre sa le spun adio mai mananc briose peste 2-3 luni

arata minunaaat, dar cum adica de la dr oetker? le-ati cumparat adica?

exista pachete muffins de la dr oetker care contin un plic cu compozitia brioselor (un praf la care mai adaugi tu apa si oua) + decor (bucatele de ciocolata, sirop etc)
stiu ca sunt si pe acasa, ca face sora-mea

am inteles, nu stiam ca exista asa ceva...

cred ca am vazut si la noi...

mie imi place si ciocolata de casa de la ei, dar nu se mai gaseste pe la mine pe aici...

http://www.oetker.ro/oetker_ro/html/default/debi-7k6hah.ro.html

speişăl dilivări PT MIKI



asta a fost pranz la repezeala cu blat de pizza cumparat (semicopt)
pana au fiert ouale am taiat/maruntit/rupt sunculita taraneasca, jumatate de ceapa rosie, un ardei, cascaval felii din captura de azi
le-am randuit pe blat apoi am pus si felii de oua si am bagat la micro pt vreo 7-8 min
+ castraveti
+ limonadaaaaaa receeeee acraaaaa

Di, ce-mi place de tine!!!esti asa de inventiva

Daiana a scris:speişăl dilivări PT MIKI



asta a fost pranz la repezeala cu blat de pizza cumparat (semicopt)
pana au fiert ouale am taiat/maruntit/rupt sunculita taraneasca, jumatate de ceapa rosie, un ardei, cascaval felii din captura de azi
le-am randuit pe blat apoi am pus si felii de oua si am bagat la micro pt vreo 7-8 min
+ castraveti
+ limonadaaaaaa receeeee acraaaaa

vai vai vai
looooooooove it!
mmmmmmmmmmmm

a fost ok, dar blatul mi s-a parut ciudat. trebuia sa pun o hartie de copt pe farfurie sa nu transpire blatul. a fost umed dedesubt. blatul initial nu e complet crud, tinut 10-15 min la cuptor se usuca si se coace de tot. nu s-a intamplat la fel in micro, mi s-a parut cam necopt. trebuia sa-l tin mai mult, eventual sa pun si pe funtia grill. eh next time.

eu nu nimeresc niciodata tot ce trebuie la blat... dar eu fac f rar
imi place sa il ung bine cu ketchup

mda ketchupul mi-a lipsit nu mai aveam bulion gros (pasta) si de la penny am uitat sa iau un ketchup asa pt orice eventualitate

la penny e reducere cu cardul la rosii feliate la conserva, de la 1.9 la 1.39

n-am vazut, dar nici nu-mi trebuia. am o cutie in debara pt cand fac sos de paste

eu iau des, iar acum nu puteam sa pierd oferta

micul dejun

ce rabdare ai cu prezentarea

mersi, dar nu tot timpul
uneori am chef sa ma rasfat si atunci fac asa

Ce bine arata

Daiana a scris:de doua luni nu mai gatiti nimica?


Am gasit la penny market blat de pizza foarte bun. 2 buc (150 g/buc) la 2,09 lei.



unul l-am si mancat:

ce am gasit...

da, acelasi blat
la cuptor iese mai faina pizza, decat la micro
dar pe caldura asta sa dau drumul la cuptor mi se pare masochism

eu nu prea am gatit in ultima vreme...insa ceva ceva tot mai cohalesc si eu
scoici umplute cu ciuperci si carne

si cartofi la cuptor cu cascaval, smantana si maslineeee

cica nu prea si ne trantesti doua chestii din astea de lesinat

tu da chiar nu prea mai gatesc..si astea 2 le-am facut de ceva vreme. m-am bucurat mult ca am gasit scoici din alea mari ca am si ajuns acasa si am gatit rapid

Salata de rosii + varza proaspata + castraveti + ardei + ceapa

asa ar merge acuma o salata de la tine

sa-ti zic ca am mancat de doua ori combinatia si a treia oara deja imi statea in gat (ieri) :(

mai schimba ceva la ea, sa nu fie mereu la fel
si eu mananc zi de zi salata, cam aceleasi ingrediente,dar nu toate odata
la baza am rosii, castraveti, ardei gras....cateodata pun branza feta, sau cas, sau sunca presata sissi, sau un ou fiert, ceapa, masline, legume mexicane, boabe de porumb..... mereu le alternez

nici macar n-a fost in zile consecutive
ieri am luat telemea de huedin, imi lipseste busuiocul, inca e prea mic

la fel ca anul trecut, am probleme cu castravetii
mi se par de-a dreptul dezgustatori, nu au aroma aia de castraveti, is numa aposi si aiurea. bleax

greeneyes a scris:mai schimba ceva la ea, sa nu fie mereu la fel
si eu mananc zi de zi salata, cam aceleasi ingrediente,dar nu toate odata
la baza am rosii, castraveti, ardei gras....cateodata pun branza feta, sau cas, sau sunca presata sissi, sau un ou fiert, ceapa, masline, legume mexicane, boabe de porumb..... mereu le alternez

numa am citit si balesc

deja obisnuitele oua de sambata

aveam niste castraveti cam aiurea si am zis sa incerc sa-i pun la covasit la soare, poate intra ceva gust in ei
trebuia sa-i crestez doar in patru, dar i-am taiat asa pt ca n-am avut borcan mai mare in care sa incapa
poate am facut cate ceva aiurea, dar e prima data cand pun castraveti covasiti

Ingrediente:
* 6 castraveti mari
* vreo 750 ml de apa
* 3 linguri de sare (cu varf)
* 4 catei de usturoi
* 4 foi de dafin
* 2 linguri marar uscat
* 2 linguri cimbru uscat
* 1 felie de paine

am masurat cata apa intra in cele doua borcane peste castraveti, apoi am pus apa aia la fiert cu 3 linguri de sare si 2 foi de dafin

pe fundul fiecarui borcan am pus cate un pic de marar si cimbru uscat, 1-2 catei de usturoi, 1 foaie de dafin si o bucatica de paine

apa dupa ce a fiert in clocot am lasat-o sa se racoreasca putin

am indesat castravetii in borcane, am mai pus cate un catel de usturoi, marar si cimbru, iar deasupra cate o bucatica de paine, apoi am turnat apa

am acoperit borcanele cu cate o farfurioara, nu cu tifon pt ca fiind asa pline borcanele precis o sa de pe-afara cand incepe sa fermenteze

le-am scos in balcon si sa vedem ce iese in 3-5 zile

ce sunt aia castraveti covasiti?

intotdeauna m-am intrebat de fapt care-i faza cu castravetii astia la soare..ca..fermenteaza nu? adica .."se strica" sau nush, eu asa ii vad..castraveti statuti la soare care incep sa se strice..si fiecare gospodina se chinuie cu ei sa ii strice cat mai frumos nush..ii ceva ciudat pt mine

Di, nu te superi pe mine sper .. da' am eu o fixa cu ei



la fel mi se pare si cu laptele prins..ca il lasi afara si fermenteaza..deci tot se strica..numa ca are gust bun :P