Forumul Roz
Doriți să reacționați la acest mesaj? Creați un cont în câteva clickuri sau conectați-vă pentru a continua.
Ultimele subiecte
» Chat Box
Pitute pentru micul dejun... EmptyDum Apr 17 2016, 04:11 Scris de irene_d

» materiale la metru pentru idei frumoase
Pitute pentru micul dejun... EmptyMier Dec 17 2014, 03:17 Scris de arabelaa

» Creme de fata, de ochi...
Pitute pentru micul dejun... EmptyMier Noi 26 2014, 22:28 Scris de greeneyes

» Shop 'till you drop - Cumparaturi online
Pitute pentru micul dejun... EmptySam Noi 01 2014, 22:24 Scris de westie21

» rinoplastie
Pitute pentru micul dejun... EmptyMier Oct 08 2014, 00:57 Scris de Clauditza

» Medic estetician bun
Pitute pentru micul dejun... EmptyVin Sept 26 2014, 01:52 Scris de Clauditza

» marirea sanilor cu physiobust
Pitute pentru micul dejun... EmptyVin Sept 26 2014, 00:54 Scris de Clauditza

» rochia mea de mireasa
Pitute pentru micul dejun... EmptyMar Sept 16 2014, 22:42 Scris de irene_d

» fund bombat...:">
Pitute pentru micul dejun... EmptyLun Iul 28 2014, 22:37 Scris de Clauditza

» lucruri de care nu mai ai nevoie
Pitute pentru micul dejun... EmptySam Iul 12 2014, 00:58 Scris de Elena20

DecoArtis



Parteneri









Pitute pentru micul dejun...

+3
Mirella
Morcovel
Daiana
7 participanți

In jos

Pitute pentru micul dejun... Empty Pitute pentru micul dejun...

Mesaj Scris de Daiana Dum Ian 09 2011, 09:09

... sau cina sau gustare la servici sau cum vreti voi Pitute pentru micul dejun... 41589
  Photobucket

Sint primele mele pitute asa ca va rog sa nu aruncati cu rosii :P
Reteta am gasit-o la Roxana.

Am folosit:
* 500 g faina
* 7 g (1 pliculet) drojdie uscata
* 250 ml lapte caldut
* 4 linguri unt moale
* 1 ou intreg
* 1 lingurita sare SAU 1 lingura zahar (in functie de cum vreti sa fie, sarate sau dulci)
* cateva linguri de ulei (ca si completare pentru ca cerea aluatul
si pentru uns aluatul pe toate partile inainte de a fi pus la dospit)


Desi drojdia uscata nu prevede asa, am facut o maia dintr-o lingura de faina, o lingurita de zahar, laptele caldut si drojdia uscata.
Cand a crescut am adaugat maiaua peste faina cernuta, am pus oul intreg, untul moale si am framantat pana cand aluatul s-a desprins de pe marginile castronului. A fost nevoie sa adaug putin ulei pentru ca aluatul era prea uscat.
Dupa aceea am acoperit aluatul cu un stergar si l-am pus la loc cald aproape doua ore sa creasca.
Apoi din aluatul crescut am rupt bucati, le-am intins, sucit si rasucit si am facut diferite forme dupa imaginatie.
Le-am mai lasat in tava sa se odihneasca vreo 20 de minute.
Am uns cu galbenus si presarat cu sare grunjoasa, sare fina, zahar si chimion.
Le-am copt in cuptorul preincalzit vreo 20 de minute (5 min pe foc mare apoi mediu).
Au iesit faine, pufoase, moi, placute la gust (desi se simte lipsa de sare din aluat), dar cu observatiile de mai jos.

Observatii:
* am vrut sa pun sare in aluat desi reteta nu prevede, dar am uitat.
* trebuia sa-mi aduc aminte ca arde la fund cuptorul si sa las focul pe minim.




Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket
Daiana
Daiana
ADMINISTRATOR ROZ
ADMINISTRATOR ROZ

Data de inscriere : 16/09/2008

Numarul mesajelor : 43790
Data nasterii : 07/12/1977
Varsta : 46
Localizare : Temesvar :)
Stare de spirit : gone out! be back someday.

http://testdaiana1.blogspot.com/

Sus In jos

Pitute pentru micul dejun... Empty Re: Pitute pentru micul dejun...

Mesaj Scris de Morcovel Mar Ian 11 2011, 07:56

super daianaaaaaaaaaaa

eu nu cred ca m-as descurca cu maia , si alte cele...

arata superrrrrrrrrrrrrrrrr
Morcovel
Morcovel
ModerNator
ModerNator

Data de inscriere : 16/09/2008

Numarul mesajelor : 20304
Data nasterii : 23/11/1981
Varsta : 43
Localizare : intre munti , la stanga
Stare de spirit : Mamica de ingeras

http://www.zdranganele.eu

Sus In jos

Pitute pentru micul dejun... Empty Re: Pitute pentru micul dejun...

Mesaj Scris de Daiana Mar Ian 11 2011, 08:05

mersi Pitute pentru micul dejun... 48598
asa am zis si io, cand pregateam ingredientele eram cam panicata. m-a intrebat mami daca am nevoie de ajutor, zic stai pe-aproape Pitute pentru micul dejun... 417324 dar n-a fost nevoie de interventie Pitute pentru micul dejun... 41589 nu-i rocket science cum pare la prima vedere.
la toate retetele cu aluat dospit secretul e caldura si feritul de curenti de aer.
Daiana
Daiana
ADMINISTRATOR ROZ
ADMINISTRATOR ROZ

Data de inscriere : 16/09/2008

Numarul mesajelor : 43790
Data nasterii : 07/12/1977
Varsta : 46
Localizare : Temesvar :)
Stare de spirit : gone out! be back someday.

http://testdaiana1.blogspot.com/

Sus In jos

Pitute pentru micul dejun... Empty Re: Pitute pentru micul dejun...

Mesaj Scris de Mirella Mar Ian 11 2011, 20:06

arata asa yum yum...
mi-ai facut o pofta Pitute pentru micul dejun... 946470
Mirella
Mirella
Membru V.I.P
Membru V.I.P

Data de inscriere : 27/12/2009

Numarul mesajelor : 3074
Data nasterii : 08/01/1986
Varsta : 38
Localizare : Iasi, the city of 7 hills

Sus In jos

Pitute pentru micul dejun... Empty Re: Pitute pentru micul dejun...

Mesaj Scris de Raven Vin Mar 18 2011, 05:47

lesin
Raven
Raven
ADMINISTRATOR ROZ
ADMINISTRATOR ROZ

Data de inscriere : 16/09/2008

Numarul mesajelor : 41158
Data nasterii : 17/04/1980
Varsta : 44

http://hop-online.blogspot.com/

Sus In jos

Pitute pentru micul dejun... Empty Re: Pitute pentru micul dejun...

Mesaj Scris de Daiana Vin Mar 18 2011, 09:28

Morcovel a scris:super daianaaaaaaaaaaa

eu nu cred ca m-as descurca cu maia , si alte cele...

arata superrrrrrrrrrrrrrrrr
Mirella86 a scris:arata asa yum yum...
mi-ai facut o pofta Pitute pentru micul dejun... 946470
Raluca a scris:lesin
3 de DA ! merg mai departe! Pitute pentru micul dejun... 100359

Pitute pentru micul dejun... 417324Pitute pentru micul dejun... 417324Pitute pentru micul dejun... 417324
Daiana
Daiana
ADMINISTRATOR ROZ
ADMINISTRATOR ROZ

Data de inscriere : 16/09/2008

Numarul mesajelor : 43790
Data nasterii : 07/12/1977
Varsta : 46
Localizare : Temesvar :)
Stare de spirit : gone out! be back someday.

http://testdaiana1.blogspot.com/

Sus In jos

Pitute pentru micul dejun... Empty Re: Pitute pentru micul dejun...

Mesaj Scris de Mihaela Vin Mar 18 2011, 11:08

Di Pitute pentru micul dejun... 946470
Mihaela
Mihaela
Membru V.I.P
Membru V.I.P

Data de inscriere : 05/10/2009

Numarul mesajelor : 4347
Data nasterii : 10/01/1984
Varsta : 40
Localizare : Bucuresti

Sus In jos

Pitute pentru micul dejun... Empty Re: Pitute pentru micul dejun...

Mesaj Scris de JanisJoplin Vin Iul 29 2011, 03:11

f bine arata!
dar nu stiam de existenta cuvantului pitute :radefata:
JanisJoplin
JanisJoplin
Membru Fondator
Membru Fondator

Data de inscriere : 25/09/2008

Numarul mesajelor : 6973
Data nasterii : 30/12/1986
Varsta : 37
Localizare : Bucuresti/Constanta
Stare de spirit : Titirez

http://mystrangepleasure.blogspot.com/

Sus In jos

Pitute pentru micul dejun... Empty Re: Pitute pentru micul dejun...

Mesaj Scris de Daiana Vin Iul 29 2011, 04:31

Pitute pentru micul dejun... 633654

pituţe, ca io pâinici nu pot sa zic :P
Daiana
Daiana
ADMINISTRATOR ROZ
ADMINISTRATOR ROZ

Data de inscriere : 16/09/2008

Numarul mesajelor : 43790
Data nasterii : 07/12/1977
Varsta : 46
Localizare : Temesvar :)
Stare de spirit : gone out! be back someday.

http://testdaiana1.blogspot.com/

Sus In jos

Pitute pentru micul dejun... Empty Re: Pitute pentru micul dejun...

Mesaj Scris de JanisJoplin Mar Aug 02 2011, 20:41

pai nici de pitutze cu tz n-am auzit?!
e'n alta limba sau e regionalism de pe acolo?
JanisJoplin
JanisJoplin
Membru Fondator
Membru Fondator

Data de inscriere : 25/09/2008

Numarul mesajelor : 6973
Data nasterii : 30/12/1986
Varsta : 37
Localizare : Bucuresti/Constanta
Stare de spirit : Titirez

http://mystrangepleasure.blogspot.com/

Sus In jos

Pitute pentru micul dejun... Empty Re: Pitute pentru micul dejun...

Mesaj Scris de Daiana Mar Aug 02 2011, 20:49

cred ca e regionalims
pe aici la paine ii zice pită



LE: yup, e regionalism
Daiana
Daiana
ADMINISTRATOR ROZ
ADMINISTRATOR ROZ

Data de inscriere : 16/09/2008

Numarul mesajelor : 43790
Data nasterii : 07/12/1977
Varsta : 46
Localizare : Temesvar :)
Stare de spirit : gone out! be back someday.

http://testdaiana1.blogspot.com/

Sus In jos

Pitute pentru micul dejun... Empty Re: Pitute pentru micul dejun...

Mesaj Scris de JanisJoplin Joi Aug 04 2011, 22:28

pită zicem si noi, adica mai rar dar...am auzit de el
acum am facut legatura Pitute pentru micul dejun... 417324)))
JanisJoplin
JanisJoplin
Membru Fondator
Membru Fondator

Data de inscriere : 25/09/2008

Numarul mesajelor : 6973
Data nasterii : 30/12/1986
Varsta : 37
Localizare : Bucuresti/Constanta
Stare de spirit : Titirez

http://mystrangepleasure.blogspot.com/

Sus In jos

Pitute pentru micul dejun... Empty Re: Pitute pentru micul dejun...

Mesaj Scris de angelaiancu Mier Oct 17 2012, 06:47

La cat de bine arata cred ca e foarte foarte gustos.

angelaiancu
Roz
Roz

Data de inscriere : 17/10/2012

Numarul mesajelor : 1
Data nasterii : 16/02/1987
Varsta : 37

Sus In jos

Pitute pentru micul dejun... Empty Re: Pitute pentru micul dejun...

Mesaj Scris de Continut sponsorizat


Continut sponsorizat


Sus In jos

Sus


 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum