Noi mai si mancarim :D 2

yep. am zdrobit usturoiul si am amestecat cu putin hrean ras. Am pus o lingura de iaurt si am condimentat cu sare si piper si s-a cerut si un pic de apa ca era foarte gros. Si gata

desi usturoi + hrean cred ca ar fi cam mult pt fierea mea.

si eu am luat 2 picaturi de farebil dupa ce am mancat ca am simtit c ceva nu e ok ce sa-i faci

am blog-uit 4 retete iupiiii

vdaiana a scris:am gasit o reteta pe net, din care iese o ciocolata faina ca aspect. io n-am facut niciodata.

http://diamondlovescuisine.blogspot.com/2009/05/ciocolata-de-casa.html

pfuuu eu o sa pun arahide

salamul ala ma omoara

eu de cand tin regim,nu prea am mai gatit

innana a scris:pofta mare mihaela. eu azi o sa fac niste cod cu cartofi nature si salam de bicuiti :)

Vreau si eu cod...

Si am mai mancat si mamaliga cu branza, apoi am baut multa cola.

Vreau salam de biscuiti!!!

Mamaaaa fetele... ce pofta mi-ati facut! Ciocolata de casa are mama o reteta buna insa i-a trimis-o sorelei in state, dar i-o cer si v-o scriu aici daca vreti.
Eu nu prea am mai dat prin bucatarie in ultima perioada, caci nu prea mai gatesc decat atunci cand e iubi singur, insa la servici am ajutat-o pe bucatareasa ,saptamana trecuta, la facut cornulete in doua culori ca ea nu stia reteta. Dupa 4 ore jumate au iesit 200 de cornulete.

Promit ca data viitoare cand fac ceva pun poze, caci meniul deja e comandat : piept de pui cu unt de arahide, cus cus si legume mexicane cu sos picant de rosii ( cate calorii Doamne!! ) !!

Cum azi am fost la gratar...
mici:

copane:

si ciupercute:

si nelipsita cola
Ne-am gandit ca asta-i ultimul gratar pe 2009, bine ca am prins vreme frumoasa.
Sper ca nu va fac pofta sau ceva..

micii nu ma tenteaza in general ca au componenta dubioasa, mi frica de ei sincer, dar as manca toate copanelele de acolo

io as vrea un mic mic si pulpa aia din dreapta jos si o ciupercuta

azi a facut mami pulpe la cuptor, varianta aia cu cartofi, morcovi, pastarnac si mere in tava cu pulpele a iesit super, parca cel mai fain de pana acum. am uitat sa fac poza

pfu...mici nu mananac ,bleah...cine stie ce carne au in ei :|
ciupercute daa:X

mai dar aveti un fix cu micii care au nu stiu ce carne in ei ntz ntz.
nu-i musai sa faceti mici din aia din pasta gata preaparata la magazin. puteti cumpara de la macelarie separat carne de porc si de vita, macinati acasa, puneti usturoi cat va place si condimente de care vreti. plus ca asa puteti controla si proportia de carne de porc vs vita. simplu. yummy.

S-ar parea ca toata lumea a profitat de vremea buna:

Vai fetelor dar ce de bunatati ati mai pregatit

deci mi-ati facut o pofta de gratar..........

Mika20 a scris:eu de cand tin regim,nu prea am mai gatit

Lasa-ma in necazul meu ca eu sunt a5a zi de regim strict. Intru aici sa-mi fac inima rea si sa-mi ploua-n gura.

Roxie66 a scris:

Mika20 a scris:eu de cand tin regim,nu prea am mai gatit

Lasa-ma in necazul meu ca eu sunt a5a zi de regim strict. Intru aici sa-mi fac inima rea si sa-mi ploua-n gura.

asa patesc si eu ,cand intru aici imi vine sa lesin de pofta ca eu sunt mai pofticioasa de felul meu in special innana ma omoara cu preparatele ei

fetele azi bag o tura de sarmale. asa sa ne ajunga pe vreo 2 zile ca nu am vreme de bucatarit acuma

innana a scris:fetele azi bag o tura de sarmale. asa sa ne ajunga pe vreo 2 zile ca nu am vreme de bucatarit acuma

iooooi

daiana pastrez o portie cu dedicatie?

innana a scris:daiana pastrez o portie cu dedicatie?

da da da

acuma am ajuns acasa si is franta maine va pun pozele cu sarmalele. Pt daiana am o portie speciala
au iesit super bune, o sa mai fac. si sunt usor de facut

i love you :pupic:

Am facut pizza asta-seara , dar s-au mancat toate foarte repede si n-am reusit sa fac poze

^vreau si eu!

Macar reteta.

Si eu sunt o pofticioasa si mai sunt si mancacioasa. Stiti vorba aia: "Traiesti ca sa mananci sau mananci ca sa traiesti?" Eu nici acum nu stiu ce raspuns sa dau.. nu ma pot hotari )

Alina <----

mihaeladm a scris:^vreau si eu!

Macar reteta.

Eu am mai multe carti de retete italiene (in italiana) si asta din care m-am inspirat azi e "115 ricette solo pizza". Deci aluatul (care pentru toate se face la fel si care e cel mai important pentru o pizza buna):
ingrediente pentru 6 pizze:
-800 gr faina
-40 gr drojdie de bere
-sare
-apa calduta
Prepararea: intr-un pahar cu apa calduta se pune drojdia la dizolvat; cand e gata se amesteca cu 60gr faina, sare si daca mai trebuie apa (pana aluatul nu mai e lipicios). Se pune la dospit pentru 30 min. Dupa care se adauga restul de faina (740 gr) si apa (iarasi pana nu mai e licipios) si se framanta bine. Acest aluat se imparte in 6 bucati si se lasa iar pentru 10-15 minute sa creasca. Apoi fiecare bucata se intinde si se umple cu ce doriti. Eu am facut 2 tipuri:
1. cu sos de rosii, sunca, mozzarella si cascaval.
2. cu sos de rosii, carnat picant, porumb, mozzarella.

Iubi a zis ca a iesit mai buna decat la restaurant, d'aia n-a mai ramas nimic .
Pofta buna!

Grazie mille!
Baci!

mihaeladm a scris:Grazie mille!
Baci!

Prego

trebuie sa incerc si eu pizza asta ca e simplutza de facut
dar 6 pizze pt 3 ?? hmm...cam cat de mari vin? pot sa fac jumate din cantitati?

si drojdia de bere e tot aceeasi ca si drojdia aia de la alimentara in folie micutza?

sarmalele mele de ieri. Le-am mancat cu smantana. am pus smantana si s-a topit pana sa fac eu poze :)



iar azi am facut macaroane la cuptor

gospodina in toata regula
bravo

daa...o sarma mai ai si pt mine?

multumesc
din pacate am mancat tot tot :)
data viitoare o sa am o portie si pt tine

mihaeladm a scris:S-ar parea ca toata lumea a profitat de vremea buna:

mihaeladm, sa nu ma bati, dar asta nu e tigaie din aceea pentru facut gratar pe aragaz? ca eu parca asa vad

Oricum, carnita arata yummy

am si io tigaie din asta de facut gratar pe aragaz. e super. nu trebe grasime, nu se lipeste, face fum si miros exact ca si gratarul in aer liber si gustul aproape identic.

innana a scris:

mersiiiiiiiiiii azi nu mai trebe sa gatesc

tweety a scris:trebuie sa incerc si eu pizza asta ca e simplutza de facut
dar 6 pizze pt 3 ?? hmm...cam cat de mari vin? pot sa fac jumate din cantitati?

si drojdia de bere e tot aceeasi ca si drojdia aia de la alimentara in folie micutza?

Pai vin asa... normale, cum sa zic nici prea mari nici prea mici, si oricum le faci cat vrei tu de groase (eu le prefer mai subtiri). Desigur, poti face 3, faci din 400 gr faina si 20 gr drojdie (doar sa respecti reteta) si e ok. Drojdie din aia patrata la 50 de gr se gaseste in magazine, eu am un fel cu foie argitie. Spor, si pofta buna!

deci innana esti o bucatareasa desavarsita

Mika20 a scris:deci innana esti o bucatareasa desavarsita

Amber a scris:

mihaeladm a scris:S-ar parea ca toata lumea a profitat de vremea buna:

mihaeladm, sa nu ma bati, dar asta nu e tigaie din aceea pentru facut gratar pe aragaz? ca eu parca asa vad

Oricum, carnita arata yummy

Da, este un gratar special pt aragaz, e facut la comanda si este super!

hai k azi va dau eu de papat ceva bun...dar voi va faceti garnitura si salata



sa aveti pofta

tigaia mea e asta, cumparata de la billa. sint foarte multumita de ea.

dianka a scris:

tweety a scris:trebuie sa incerc si eu pizza asta ca e simplutza de facut
dar 6 pizze pt 3 ?? hmm...cam cat de mari vin? pot sa fac jumate din cantitati?

si drojdia de bere e tot aceeasi ca si drojdia aia de la alimentara in folie micutza?

Pai vin asa... normale, cum sa zic nici prea mari nici prea mici, si oricum le faci cat vrei tu de groase (eu le prefer mai subtiri). Desigur, poti face 3, faci din 400 gr faina si 20 gr drojdie (doar sa respecti reteta) si e ok. Drojdie din aia patrata la 50 de gr se gaseste in magazine, eu am un fel cu foie argitie. Spor, si pofta buna!

mersi mult