Ultimele subiecte
» Chat Box
Dum Apr 17 2016, 04:11 Scris de irene_d

» materiale la metru pentru idei frumoase
Mier Dec 17 2014, 03:17 Scris de arabelaa

» Creme de fata, de ochi...
Mier Noi 26 2014, 22:28 Scris de greeneyes

» Shop 'till you drop - Cumparaturi online
Sam Noi 01 2014, 22:24 Scris de westie21

» rinoplastie
Mier Oct 08 2014, 00:57 Scris de Clauditza

» Medic estetician bun
Vin Sept 26 2014, 01:52 Scris de Clauditza

» marirea sanilor cu physiobust
Vin Sept 26 2014, 00:54 Scris de Clauditza

» rochia mea de mireasa
Mar Sept 16 2014, 22:42 Scris de irene_d

» fund bombat...:">
Lun Iul 28 2014, 22:37 Scris de Clauditza

» lucruri de care nu mai ai nevoie
Sam Iul 12 2014, 00:58 Scris de Elena20

DecoArtis



Parteneri









Covrigei cu branza

In jos

Covrigei cu branza

Mesaj Scris de bibilush la data de Joi Apr 01 2010, 03:04


Covrigei cu branza

Ingrediente:
1 kg faina
1 margarina ( cu Rama ies buni)
1 1/2 cub de drojdie ( amestecata in 4 linguri lapte)
2 oua + 2 pt uns covrigii
sare
4 linguri smantana
200 g branza ( 100 g cascaval ras + 100 g branza framantata )
1-2 lingurite de chimen ( dupa gust)

Deasupra:
susan, boia, chimen, mac, cascaval sau ce va mai place voua



Se amesteca toate ingredientele , si se lasa aluatul la dospit in jur de o ora jumate - doua ore , intr-un vas acoperit.
Se aseaza pe masa de lucru, se intinde foaia si apoi se fac covrigii cu forma speciala .
Se aseaza in tava , se bat doua oua spuma, se ung covrigeii si se presara cu ce va place voua. Noi am folosit chimen, boia si cascaval ca nu mai aveam mac si susan. Se aseaza in cuptorul incins, la foc mediu si se coc pana se rumenesc usor.
Sugestie proprie : sa aveti pregatite vreo 3 tavi cu care sa lucrati in paralel, caci noua ne-au iesit vreo 9-10 tavi in total.

Poze:



Pofta buna!
avatar
bibilush
Membru V.I.P
Membru V.I.P

Data de inscriere : 16/09/2009

Numarul mesajelor : 7040
Data nasterii : 11/08/1989
Varsta : 28
Localizare : Besztrece
Stare de spirit : A naibii de dracoasa!

Sus In jos

Re: Covrigei cu branza

Mesaj Scris de Daiana la data de Joi Apr 01 2010, 03:37

iooooi ce fain arata!

_________________________________________________
"Toata nefericirea umana provine din a nu accepta realitatea exact asa cum este." ~ Buddha
"ca si cum i-ai zice unei sticle de pepsi de 2 l, in care ai turnat o cutie intreaga de mentos, sa nu faca spume" ~ by bibi

Don't make important decisions in anger: you can always tell a person to go to hell tomorrow~Paulo Coelho
Daiana's Kitchen
avatar
Daiana
ADMINISTRATOR ROZ
ADMINISTRATOR ROZ

Data de inscriere : 16/09/2008

Numarul mesajelor : 43790
Data nasterii : 07/12/1977
Varsta : 40
Localizare : Temesvar :)
Stare de spirit : gone out! be back someday.

http://testdaiana1.blogspot.com/

Sus In jos

Re: Covrigei cu branza

Mesaj Scris de Inanna la data de Joi Apr 01 2010, 03:57

waw, chiar arata bine. poate fac si din astia, ca sunt bune rau saraturile
avatar
Inanna
ModerNator
ModerNator

Data de inscriere : 22/09/2008

Numarul mesajelor : 16911
Data nasterii : 10/05/1985
Varsta : 32
Localizare : Cluj-Napoca
Stare de spirit : stam cu capul drept, ne simtit perfect

http://inahandmade.blogspot.com

Sus In jos

Re: Covrigei cu branza

Mesaj Scris de bibilush la data de Joi Apr 01 2010, 04:57

doamne ce dragi imi sunteti cand va aud cu ioooi!

Am uitat sa precizez ca e un pic mai multa treaba la aluat, ca tot raman resturi care se aduna, se framanta iar si iar se fac covrigeii si tot asa, pana nu mai este aluat sau pana va saturati!

Cori, noi am facut in ianuarie tot asa sa ave de rontait si i-am tinut vreo 2 saptamani sau 3 si tot buni au fost, mai tari dar buni! s-au terminat toti toti!
Deci daca faceti acum, va raman si de rontzait dupa sarbatori si asa de fain merg la tv sau cand vrei ceva plin de E-uri din magazin, si stii ca ai ceva bun acasa

Off topic: maine eventual pun doua retete de prajituri , care le-am facut acum, si tocanita ( eu ii zic gulas ca seamana ) de pui care o sa o fac pe sambata Daca vreti, bineinteles.
avatar
bibilush
Membru V.I.P
Membru V.I.P

Data de inscriere : 16/09/2009

Numarul mesajelor : 7040
Data nasterii : 11/08/1989
Varsta : 28
Localizare : Besztrece
Stare de spirit : A naibii de dracoasa!

Sus In jos

Re: Covrigei cu branza

Mesaj Scris de Daiana la data de Joi Apr 01 2010, 05:09

sigur ca vreeeeeeeeeeeem, bibi

ce draguta ai fost cu ioooi
ioooi asta al meu vine din limba maghiara, se scrie jaj si e o exclamatie care inseamna oooo, vaaaai, uaaaaau, wow numa' ca romaneste daca scriu iaaaaai nu merge si de aia m-am obisnuit cu ioooooi care si fonetic seamana mai bine cu jaj
na ce explicatii filozofice

_________________________________________________
"Toata nefericirea umana provine din a nu accepta realitatea exact asa cum este." ~ Buddha
"ca si cum i-ai zice unei sticle de pepsi de 2 l, in care ai turnat o cutie intreaga de mentos, sa nu faca spume" ~ by bibi

Don't make important decisions in anger: you can always tell a person to go to hell tomorrow~Paulo Coelho
Daiana's Kitchen
avatar
Daiana
ADMINISTRATOR ROZ
ADMINISTRATOR ROZ

Data de inscriere : 16/09/2008

Numarul mesajelor : 43790
Data nasterii : 07/12/1977
Varsta : 40
Localizare : Temesvar :)
Stare de spirit : gone out! be back someday.

http://testdaiana1.blogspot.com/

Sus In jos

Re: Covrigei cu branza

Mesaj Scris de bibilush la data de Joi Apr 01 2010, 05:19

Stiu, dar si noi tot iooooi folosim, nu imi place iaaai..asa ca mi draga expresia! Pe langa tulai , vai, ioooi Domne si alte cele

Am facut poza la Snickers pe furis ca nu ma lasa mama sa o pozez fara glazura!
Maine mai trag o poza cand e cu glazura...si pun si Lamaita dupa ce punem crema pe ea
avatar
bibilush
Membru V.I.P
Membru V.I.P

Data de inscriere : 16/09/2009

Numarul mesajelor : 7040
Data nasterii : 11/08/1989
Varsta : 28
Localizare : Besztrece
Stare de spirit : A naibii de dracoasa!

Sus In jos

Re: Covrigei cu branza

Mesaj Scris de Daiana la data de Joi Apr 01 2010, 05:24

Lamaitaaaaaaaaaa

_________________________________________________
"Toata nefericirea umana provine din a nu accepta realitatea exact asa cum este." ~ Buddha
"ca si cum i-ai zice unei sticle de pepsi de 2 l, in care ai turnat o cutie intreaga de mentos, sa nu faca spume" ~ by bibi

Don't make important decisions in anger: you can always tell a person to go to hell tomorrow~Paulo Coelho
Daiana's Kitchen
avatar
Daiana
ADMINISTRATOR ROZ
ADMINISTRATOR ROZ

Data de inscriere : 16/09/2008

Numarul mesajelor : 43790
Data nasterii : 07/12/1977
Varsta : 40
Localizare : Temesvar :)
Stare de spirit : gone out! be back someday.

http://testdaiana1.blogspot.com/

Sus In jos

Re: Covrigei cu branza

Mesaj Scris de bibilush la data de Joi Apr 01 2010, 05:37

Stiuuuu! Eu mor dupa Lamaitza si Alba ca zapada! sunt delicioase!
dar a vrut mama Snickers ca avea nuci si alune
Si mie nu imi place ca mi se pare prea dulce cu atat caramel!

Ea are o boala pe cele cu nuci si caramel/ciocolata iar eu pe cele cu crema mai usoara de lamaie/vanilie etc si fara glazuraaaaaa! Le decojesc de fiecare data
avatar
bibilush
Membru V.I.P
Membru V.I.P

Data de inscriere : 16/09/2009

Numarul mesajelor : 7040
Data nasterii : 11/08/1989
Varsta : 28
Localizare : Besztrece
Stare de spirit : A naibii de dracoasa!

Sus In jos

Re: Covrigei cu branza

Mesaj Scris de Amber la data de Joi Apr 01 2010, 23:35

intreb si eu ca o gospodina mega-priceputa: cum arata forma speciala pt covrigi?
avatar
Amber
Membru V.I.P
Membru V.I.P

Data de inscriere : 13/09/2009

Numarul mesajelor : 7179
Data nasterii : 11/05/1985
Varsta : 32

Sus In jos

Re: Covrigei cu branza

Mesaj Scris de Daiana la data de Joi Apr 01 2010, 23:45

cam cum is formele de taiat fursecuri





bibiiiii, ne arati forma ta de taiat covrigi?
si de unde ai luat-o???

_________________________________________________
"Toata nefericirea umana provine din a nu accepta realitatea exact asa cum este." ~ Buddha
"ca si cum i-ai zice unei sticle de pepsi de 2 l, in care ai turnat o cutie intreaga de mentos, sa nu faca spume" ~ by bibi

Don't make important decisions in anger: you can always tell a person to go to hell tomorrow~Paulo Coelho
Daiana's Kitchen
avatar
Daiana
ADMINISTRATOR ROZ
ADMINISTRATOR ROZ

Data de inscriere : 16/09/2008

Numarul mesajelor : 43790
Data nasterii : 07/12/1977
Varsta : 40
Localizare : Temesvar :)
Stare de spirit : gone out! be back someday.

http://testdaiana1.blogspot.com/

Sus In jos

Re: Covrigei cu branza

Mesaj Scris de bibilush la data de Vin Apr 02 2010, 02:52

De aratat o sa o arat dupa ce ii fac poza. E exact ca si cea din prima poza pusa de tine, Dia, exceptand petele de rugina si altele asemenea
Nu stiu de unde e luata, ca eu nici nu eram in proiect cand a achizitionat-o mama
avatar
bibilush
Membru V.I.P
Membru V.I.P

Data de inscriere : 16/09/2009

Numarul mesajelor : 7040
Data nasterii : 11/08/1989
Varsta : 28
Localizare : Besztrece
Stare de spirit : A naibii de dracoasa!

Sus In jos

Re: Covrigei cu branza

Mesaj Scris de Continut sponsorizat


Continut sponsorizat


Sus In jos

Sus


 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum