Mancare de fasole verde

Mancare de fasole verde (pastai)

Ingrediente:
* 1 punga de fasole verde congelata (aprox 500 g)
* 1 ceapa mica alba + 1 ceapa mica rosie
* 2 morcovi
* 330 ml bulion picant
* boia dulce
* putina vegeta (si la sfarsit un pic de sare)
* ulei de masline
* 1 lingura de cimbru uscat
* 1 bucata de afumatura (din bucata din poza am taiat o fasie de un deget)
* 1 lingura de faina
* 2-3 pahare de apa

Mod de preparare:
- am ajuns acasa si imediat am pus fasolea la decongelat in micro
- am deschis larg geamul si am tocat marunt cele doua cepute pe care apoi le-am calit in ulei;
- cand ceapa s-a calit putin, am adaugat morcovii, 1 lingurita de vegeta si cam jumatate de pahar de apa; am lasat la foc mic pana am simtit ca morcovii sint aproape moi;
- am adaugat fasolea si bucata de coaste, inca vreo jumatate pahar de apa si am lasat sa dea un clocot apoi am dat focul pe mic;
- dupa vreo 10 min am adaugat bulionul + un pahar de apa cu care am clatit sticla de bulion, boiaua si cimbrul;
- am lasat sa mai scada din zeama, apoi am adaugat o lingura de faina dizolvata in vreo jumatate pahar de apa;
- am pus capacul si am lasat aprox 10 min la foc mic ... ... ... cele 10 min s-au facut 15 sau poate si mai mult si fasolea s-a lipit un pic, dar n-a fost nici un bai, n-a daunat la gust
- am servit cu fasii de friptura si cu multa pofta

tuuuuuuuuuuuuuuuuuuu daiana ce bine ti-o iesit

mersi

orgasmic.....