Forumul Roz
Doriți să reacționați la acest mesaj? Creați un cont în câteva clickuri sau conectați-vă pentru a continua.
Ultimele subiecte
» Chat Box
Bibimbap-Reteta coreeana EmptyDum Apr 17 2016, 04:11 Scris de irene_d

» materiale la metru pentru idei frumoase
Bibimbap-Reteta coreeana EmptyMier Dec 17 2014, 03:17 Scris de arabelaa

» Creme de fata, de ochi...
Bibimbap-Reteta coreeana EmptyMier Noi 26 2014, 22:28 Scris de greeneyes

» Shop 'till you drop - Cumparaturi online
Bibimbap-Reteta coreeana EmptySam Noi 01 2014, 22:24 Scris de westie21

» rinoplastie
Bibimbap-Reteta coreeana EmptyMier Oct 08 2014, 00:57 Scris de Clauditza

» Medic estetician bun
Bibimbap-Reteta coreeana EmptyVin Sept 26 2014, 01:52 Scris de Clauditza

» marirea sanilor cu physiobust
Bibimbap-Reteta coreeana EmptyVin Sept 26 2014, 00:54 Scris de Clauditza

» rochia mea de mireasa
Bibimbap-Reteta coreeana EmptyMar Sept 16 2014, 22:42 Scris de irene_d

» fund bombat...:">
Bibimbap-Reteta coreeana EmptyLun Iul 28 2014, 22:37 Scris de Clauditza

» lucruri de care nu mai ai nevoie
Bibimbap-Reteta coreeana EmptySam Iul 12 2014, 00:58 Scris de Elena20

DecoArtis



Parteneri









Bibimbap-Reteta coreeana

3 participanți

In jos

Bibimbap-Reteta coreeana Empty Bibimbap-Reteta coreeana

Mesaj Scris de Inanna Mar Iun 12 2012, 22:59

Bibimbap este o mancare coreeana, care nu inseamna altceva decat orez amestecat cu legume, legume sotate in sos de soia si ulei de susan si se serveste cu un ou crud sau prajit pe deasupra. Cei care ati urmarit emisiunea Master Chef sunt sigura ca recunoasteti acest preparat, caci a fost unul prezentat in preselectii si, dealtfel, un preparat care a impresionat juriul.
Daca nu aveti ulei de susan nu e bai, dar sos de soia nu trebuie sa lipseasca!
Bibimbap-Reteta coreeana Dsc_0215

Ingrediente pentru (3-4 persoane)
-500 g carne de pui tocata
-4 morcovi
-1 dovlecel mare
-ciuperci champignon (cca 400 g)
-spanac (200 g congelat)
- 1 1/5 pahar orez
-sos de soia
-ulei de susan
-oua

Pentru sos
-un fir ceapa verde
-o lingura de seminte susan
-sos de soia

Ingredientele se vor praji in tigaie rand pe rand, asa ca prima data trebuie sa le pregatim. Morcovii, dovlecelul se taie betisoare, iar ciupercile se taie in felii subtiri. Intr-o tigaie punem morcovii, stropim cu putin sos de soia (o lingura pentru fiecare ingredient) si ulei de susan si ii gatim pana cand se inmoaie putin, insa sa ramana si putin crocanti. La fel procedam si cu dovlecelul si ciupercile. Apoi sotam spanacul si carnea. Fiecare ingredient se soteaza separat si se scoate separat intr-un recipient. Orezul se fierbe cu sare.
La servire, intr-o farfurie adanca se pune orez, si peste orez se aseaza cate o gramajoara din fiecare ingredient (ca si in poze). Se serveste cu un ou prajit moale pe deasupra si cu sos facut din ceapa verde, seminte se susan si sos de soia. Fiecare isi amesteca in bol/farfurie ingredientele.

Bibimbap-Reteta coreeana Dsc_0216

Bibimbap-Reteta coreeana Dsc_0217

Pofta buna!

Inanna
ModerNator
ModerNator

Data de inscriere : 22/09/2008

Numarul mesajelor : 16911
Data nasterii : 10/05/1985
Varsta : 38
Stare de spirit : stam cu capul drept, ne simtit perfect

Sus In jos

Bibimbap-Reteta coreeana Empty Re: Bibimbap-Reteta coreeana

Mesaj Scris de c@t Mar Iun 12 2012, 23:19

foarte interesant
c@t
c@t
ModerNator
ModerNator

Data de inscriere : 17/09/2008

Numarul mesajelor : 29502
Data nasterii : 01/11/1986
Varsta : 37
Localizare : Bucuresti

Sus In jos

Bibimbap-Reteta coreeana Empty Re: Bibimbap-Reteta coreeana

Mesaj Scris de Inanna Mar Iun 12 2012, 23:20

da cat e de foarte buuun!

Inanna
ModerNator
ModerNator

Data de inscriere : 22/09/2008

Numarul mesajelor : 16911
Data nasterii : 10/05/1985
Varsta : 38
Stare de spirit : stam cu capul drept, ne simtit perfect

Sus In jos

Bibimbap-Reteta coreeana Empty Re: Bibimbap-Reteta coreeana

Mesaj Scris de Raven Joi Iun 14 2012, 21:08

vai cum arata Bibimbap-Reteta coreeana 946470
Raven
Raven
ADMINISTRATOR ROZ
ADMINISTRATOR ROZ

Data de inscriere : 16/09/2008

Numarul mesajelor : 41158
Data nasterii : 17/04/1980
Varsta : 43

http://hop-online.blogspot.com/

Sus In jos

Bibimbap-Reteta coreeana Empty Re: Bibimbap-Reteta coreeana

Mesaj Scris de Continut sponsorizat


Continut sponsorizat


Sus In jos

Sus

- Subiecte similare

 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum