Noi mai si mancarim :D 2

de care sosuri ai luat, anais?
vrei sa le faci cu paste?

am luat sos dulce acrisor si sos galben cu curry. le-as face cu noodles cum a facut cori. sau ma gandeam sa combin legumele cu pui cubulete si cu sosul ca paste mai am in frigider de sambata...

ma tenteaza si pe mine sosulde curry

Cori, tu l-ai luat? l-au folosit?

strumfi a scris:ma tenteaza si pe mine sosulde curry

Cori, tu l-ai luat? l-au folosit?

nu pt ca fac eu sos cu curry acasa...am luat altul

pai pune retea de sos de curry home made.
am fost aseara la lidl si am citit ce scria pe borcan si parca nu ma atrage asa mult

fac sos de legume calite (rosii, ardei, ceapa, usturoi), apoi fierte in apa cat sa le acopere, bineinteles condimentate bine cu curry. apo pasez in blender totul si gata...

am facut salata de oua..sau oua umplute imprastiate, vb lui petru


am pus oua fierte, telemea, ceapa verde, somon afumat, iaurt si o lingura de maioneza cu usturoi home made
In salata asta se poate pune orice..imaginatie ssa fie si ingredienteul in frigider. sunca, salam, branzeturi, muraturi, smantana patrunjel, marar..oriceee

pleaca de-aici ca ma oftici!!

nu mai postez, promit )

ba sa postezi ca de cand cu concursul tau si cu frecventarea acestui topic am inceput si eu sa enjoy cookin'

deci Pofta chiar vine gatind!

pofta de gatit si apoi de mancat

apropo, legumele chinezesti stir fry de la lidl ... nu prea mi-au placut... adica nu ca mi-ar fi fost greata dar nici n-am mancat cu vreo placere deosebita.... nu mai iau...

azi am facut pt prima data focaccia..clar mai fac, nu va pot explica cat poate fi de buna. vreau a fac toate combinatiile posibile, urmatoarea e cu rosii si telemea
[/url

[url=https://servimg.com/view/11728316/2764]

numa mie nu mi-a iesit/placut focaccia
la fel ca si prajitura inteligenta

salata de oua suna promitator..ii fac lui mr happy ca el e tare amator de oua. Traiesti o mie de ani fara reparatii, Cori draga, ca multe idei imi dai

cred ca fac si eu o salata din asta, sa mai mananc oua, ca m-am saturat de omlete si oua ochiuri si cumpar si niste foccaccia ca n-am putere momentan s-o execut eu, desi ma tenteaza de ceva timp
numai ca nu stiu cu ce-as putea inlocui maioneza, ca ma feresc de oua crude....o merge cu smantana sau iaurt?

merge cu orice c@t

vreau si eu reteta de salata de oo

gata, am vazut ca ai pus-o

ce zapacita sunt

mie mi-a iesit prajitura inteligenta si imi place de mor

focaccia n-am incercat

Supa de macris (baza supa de vita) cu leustean




Ficat de pui cu pireu (si conopida murata care lipseste din poza)

n-am mancat niciodata macris, ce gust are?

e acrisor cat


cori..am facut ieri puiul cu cascaval si salata de oua. bestiale amindoua.

happy mom a scris:e acrisor cat


cori..am facut ieri puiul cu cascaval si salata de oua. bestiale amindoua.

ma bucur

Di supa de macris imi place tare mult

:* Cori

macrisul e ... mmmm acrisoooor
mie-mi place si crud. ti se strange un pic gura dar e altfel de acru decat lamaia.

nu e doar bun, e si foarte sanatos macrisul :)

Principalii constituenti
Macrisul se cultiva pentru frunzele sale bogate in constituenti ca: fosfati, clorofila, vitamine (C), acid oxalic, acid crizofaic ( actiune laxativa), acid tartric, acid ascorbic, etc, avand avantajul ca apare foarte timpuriu.

Din grupa verdeturilor pentru frunze, macrisul are cel mai ridicat continut in acid oxalic ( 5,27 %) in substanta uscata, in comparatie cu stevia( 2,77), spanacul (3,62) si loboda (3,2). Frunzele tinere de macris mai contin: 9,6 % substanta uscata; 1,74 % glucide; 3 % proteina.

In 100 g frunze proaspete se gasesc 61 mg vitamina C, 87 mg fosfor, 258 mg potasiu. Dintre mineralele pe care le contine, putem aminti: calciu, potasiu, fier, magneziu etc.

Intrebuintari terapeutice
* Din punct de vedere medical, datorita gustului sau acrisor, dat de continutul ridicat de acid oxalic, macrisul este considerat ca o leguma cu actiune emolienta.
* Este de asemenea un diuretic, racoritor, revitalizant, aperitiv, digestiv si laxativ usor si stomachic.
* Daca proprietatile antiscorbutice, desi reale, sunt acum mai mult de interes istoric, in schimb proprietatile depurative sunt pretioase pentru cura de primavara, pentru eliminarea din organism a "deseurilor" acumulate datorita alimentatiei specifice din perioada de iarna.
* Macrisul are proprietati recunoscute antitumorale si de detoxifiere a ficatului.

sursa

iaca si eu cu pizza mea


bun blatul de la mega, seamana cu ala de la delivery. o sa mai iau

ce subtire si fain e blatul

mie nu stiu cand o sa-mi iasa asa ca ala din comert, adica subtire
tre sa ma invat sa-l intind mai mult si sa-l tin la cuptor mai putin, fara sa tot am impresia ca nu e suficient de copt

anaissa

Cat, te banez binisor la topicul asta? Ca e cazul

anaissa a scris:iaca si eu cu pizza mea


bun blatul de la mega, seamana cu ala de la delivery. o sa mai iau

vaaaaaaaaaaai de mine
cred ca maine execut si eu

mamaa, ce dezmat la voi
imi place mult de tot cum arata piureul si ficateii. cred ca prestez si eu

N-am retinut, de unde e luat blatul? Ca si mie imi place pizza aia de la delivery...

cred ca vrea sa zica mega image

Alex a scris:Cat, te banez binisor la topicul asta? Ca e cazul

eu oricum aveam pofte si inainte

c@t a scris:

Alex a scris:Cat, te banez binisor la topicul asta? Ca e cazul

eu oricum aveam pofte si inainte

Ma gandeam eu

eu cand ma gandesc ca prima oara cand am mancat pizza nu mi-a placut...
eram o mofturoasa la mancare prin liceu
si sigur aia era buna ca eram la mare si toti mancau cu pofta

bai, somati???

azi am facut fasole pastai gratinata si snitele de soia la cuptor care sunt "patate" pentru ca am turnat compozitie de ou peste ele sa se lipeasca patrunjelul





p.s. pozele sunt facute cu blitz!! iubesc aparatul asta antic si de demult. avea dreptate al meu cand chiraiam ca vreau aparat foto si el insista sa invat sa-l folosesc p-asta

Eu am facut musaca ieri....acum am terminat-o, n-am mai avut la ce sa fac poze

Acum fac un compot de rabarbura....si cam atata, astept sa vad daca imi aduce al meu salata sa fac o ciorba de salata...

si pentru felul 2....intentionez sa abuzez steamer-ul....am luat ciupercute

no, pastai gratinate nu am mai incercat dar se pune pe lista!!! arata super bine

laitli eu am facut
fajitas de pui cu legume




conopida la cuptor, crocanta si cu branza


muuulta limonada. bem o carafa mare pe zi


paste cu somon si mazare


salata de spanac cu somon si avocado


ciorba cu afumatura si tarhon


pui cu legume


syllabub cu lamaie (nu stiu daca am mai pus poza)


supa de dovlecel


ciorba radauteana (facuta cu supa de pui de casa)

OMG!!!!

de pastai mi s-a acrit e a patra zi cand mananc )

puiul cu legume suna tempting

waaii waaaiii mi se umfla :janis: de pofta

conopida aceea ma tenteaza..gasesc pe blogul tau reteta?

nu am pus inca reteta..toate sunt pe stadiul de publicare

Coriiii, big + pt ciorba cu afumatura si supa de dovlecel pt ca astea imi plac si mie :)

is tare curioasa de pozele la conopida gratinata sa vad cum ai reusit sa faci fiecare bucatica asa crocanta pe fiecare parte

multumesc Diana
dar nu e conopida gratinata...am pus pus branza in compozitia de pane si am dat la cuptor, nu am prajit