Ultimele subiecte
» Chat Box
Dum Apr 17 2016, 04:11 Scris de irene_d

» materiale la metru pentru idei frumoase
Mier Dec 17 2014, 03:17 Scris de arabelaa

» Creme de fata, de ochi...
Mier Noi 26 2014, 22:28 Scris de greeneyes

» Shop 'till you drop - Cumparaturi online
Sam Noi 01 2014, 22:24 Scris de westie21

» rinoplastie
Mier Oct 08 2014, 00:57 Scris de Clauditza

» Medic estetician bun
Vin Sept 26 2014, 01:52 Scris de Clauditza

» marirea sanilor cu physiobust
Vin Sept 26 2014, 00:54 Scris de Clauditza

» rochia mea de mireasa
Mar Sept 16 2014, 22:42 Scris de irene_d

» fund bombat...:">
Lun Iul 28 2014, 22:37 Scris de Clauditza

» lucruri de care nu mai ai nevoie
Sam Iul 12 2014, 00:58 Scris de Elena20

DecoArtis



Parteneri









Hummus (de post)

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos

Hummus (de post)

Mesaj Scris de Inanna la data de Mar Mar 06 2012, 20:20

Hummus-ul este o mancare arabeasca foarte simplu de preparat. Ceea ce are mai aparte este pasta tahini, insa o gasiti in orice hipermarket la raionul cu produse din bucataria internationala.
E o mancare buna si usoara, merge de minune in post si e si consistenta.



Ingrediente
-o conserva de naut mica (250 de g)
-2 linguri de pasta tahini
-2 catei de usturoi
-2-3 linguri de ulei de masline
-3-4 linguri zeama de lamaie (sau dupa gust)
-sare si piper
-putina apa

Operatiunea e mai mult decat simpla, caci toate ingredientele se pun in blender sau robotul de bucatarie si se paseaza pana cand se obtine o pasta asemenatoare fasolei noastre batute.
Daca pasta este tare se poate subtia cu putina apa; se adauga treptat pana se obtine consistenta dorita. Ideea e ca trebuie sa obtinem o pasta densa.
Sarea si piperul se pun dupa gust si la fel si zeama de lamaie.
Se serveste cu lipii sau paine prajita, iar pe deasupra se picura putin ulei de masline si se presara boia.

(Daca folositi naut uscat, folosititi putin din apa in care a fiert pentru a lungi pasta).







Pofta buna!
avatar
Inanna
ModerNator
ModerNator

Data de inscriere : 22/09/2008

Numarul mesajelor : 16911
Data nasterii : 10/05/1985
Varsta : 32
Localizare : Cluj-Napoca
Stare de spirit : stam cu capul drept, ne simtit perfect

http://inahandmade.blogspot.com

Sus In jos

Re: Hummus (de post)

Mesaj Scris de Daiana la data de Mar Mar 06 2012, 20:32

arata tare fain!


naut, tahini, limbi straine

_________________________________________________
"Toata nefericirea umana provine din a nu accepta realitatea exact asa cum este." ~ Buddha
"ca si cum i-ai zice unei sticle de pepsi de 2 l, in care ai turnat o cutie intreaga de mentos, sa nu faca spume" ~ by bibi

Don't make important decisions in anger: you can always tell a person to go to hell tomorrow~Paulo Coelho
Daiana's Kitchen
avatar
Daiana
ADMINISTRATOR ROZ
ADMINISTRATOR ROZ

Data de inscriere : 16/09/2008

Numarul mesajelor : 43790
Data nasterii : 07/12/1977
Varsta : 40
Localizare : Temesvar :)
Stare de spirit : gone out! be back someday.

http://testdaiana1.blogspot.com/

Sus In jos

Re: Hummus (de post)

Mesaj Scris de Inanna la data de Mar Mar 06 2012, 20:42

se gasesc peste tot si chiar merita incercate retetele astea, adica mno..eu una m-am saturat sa gatesc numa de ale noastre si tot aceleasi..mai incerc si altceva
avatar
Inanna
ModerNator
ModerNator

Data de inscriere : 22/09/2008

Numarul mesajelor : 16911
Data nasterii : 10/05/1985
Varsta : 32
Localizare : Cluj-Napoca
Stare de spirit : stam cu capul drept, ne simtit perfect

http://inahandmade.blogspot.com

Sus In jos

Re: Hummus (de post)

Mesaj Scris de greeneyes la data de Mar Mar 06 2012, 22:16

ce bine arata
nu am mancat niciodata ce gust are?
avatar
greeneyes
Membru Fondator
Membru Fondator

Data de inscriere : 16/09/2008

Numarul mesajelor : 23347
Data nasterii : 17/09/1986
Varsta : 31
Localizare : etaju' 2
Stare de spirit : THINK PINK

Sus In jos

Re: Hummus (de post)

Mesaj Scris de Inanna la data de Mar Mar 06 2012, 22:30

de naut cu usturoi si cu lamaie nu stiu sa iti asociez cu ceva..aduce usor cu fasolea frecata
avatar
Inanna
ModerNator
ModerNator

Data de inscriere : 22/09/2008

Numarul mesajelor : 16911
Data nasterii : 10/05/1985
Varsta : 32
Localizare : Cluj-Napoca
Stare de spirit : stam cu capul drept, ne simtit perfect

http://inahandmade.blogspot.com

Sus In jos

Re: Hummus (de post)

Mesaj Scris de Inanna la data de Mar Mar 06 2012, 22:36

si un pic de susan, caci tahini este pasta de susan
avatar
Inanna
ModerNator
ModerNator

Data de inscriere : 22/09/2008

Numarul mesajelor : 16911
Data nasterii : 10/05/1985
Varsta : 32
Localizare : Cluj-Napoca
Stare de spirit : stam cu capul drept, ne simtit perfect

http://inahandmade.blogspot.com

Sus In jos

Re: Hummus (de post)

Mesaj Scris de Continut sponsorizat


Continut sponsorizat


Sus In jos

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus


 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum