Gogosari in otet
Pagina 1 din 1 • Distribuiți •
Re: Gogosari in otet
am pus sambata. vin acusi cu pozele si metoda de fabricatie 

_________________________________________________
"Toata nefericirea umana provine din a nu accepta realitatea exact asa cum este." ~ Buddha
"ca si cum i-ai zice unei sticle de pepsi de 2 l, in care ai turnat o cutie intreaga de mentos, sa nu faca spume" ~ by bibi
Don't make important decisions in anger: you can always tell a person to go to hell tomorrow~Paulo Coelho




Re: Gogosari in otet

Ingrediente:
* 5 kg gogosari
* 1 lingura sare la fiecare litru de apa
* 2 linguri rase de zahar la fiecare lingura de sare
* 100 ml otet la fiecare litru de apa (am uitat otetul din poza)
* boabe de piper
* cateva foi de dafin
* cimbru si marar uscat


Mod de preparare:
- am spalat, curatat si taiat gogosarii in bucati potrivite.

- i-am indesat in borcane si am turnat apa rece peste ei ca sa pot masura apa.

- apa masurata am turnat-o intr-o oala incapatoare, am adaugat condimentele si otetul si am lasat sa dea un clocot.

- am oparit gogosarii in transe, tinandu-i doar cateva minute in apa. apoi i-am pus in borcanele pastrate calde langa aragaz.

- peste gogosari am turnat zeama fierbinte, am legat borcanele si le-am bagat la dunst (intre paturi cateva zile pana se racesc complet)
Abia astept sa-i pot gusta!!!

_________________________________________________
"Toata nefericirea umana provine din a nu accepta realitatea exact asa cum este." ~ Buddha
"ca si cum i-ai zice unei sticle de pepsi de 2 l, in care ai turnat o cutie intreaga de mentos, sa nu faca spume" ~ by bibi
Don't make important decisions in anger: you can always tell a person to go to hell tomorrow~Paulo Coelho




Pagina 1 din 1
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
» materiale la metru pentru idei frumoase
» Creme de fata, de ochi...
» Shop 'till you drop - Cumparaturi online
» rinoplastie
» Medic estetician bun
» marirea sanilor cu physiobust
» rochia mea de mireasa
» fund bombat...:">
» lucruri de care nu mai ai nevoie