Forumul Roz
Doriți să reacționați la acest mesaj? Creați un cont în câteva clickuri sau conectați-vă pentru a continua.
Ultimele subiecte
» Chat Box
Lasagna EmptyDum Apr 17 2016, 04:11 Scris de irene_d

» materiale la metru pentru idei frumoase
Lasagna EmptyMier Dec 17 2014, 03:17 Scris de arabelaa

» Creme de fata, de ochi...
Lasagna EmptyMier Noi 26 2014, 22:28 Scris de greeneyes

» Shop 'till you drop - Cumparaturi online
Lasagna EmptySam Noi 01 2014, 22:24 Scris de westie21

» rinoplastie
Lasagna EmptyMier Oct 08 2014, 00:57 Scris de Clauditza

» Medic estetician bun
Lasagna EmptyVin Sept 26 2014, 01:52 Scris de Clauditza

» marirea sanilor cu physiobust
Lasagna EmptyVin Sept 26 2014, 00:54 Scris de Clauditza

» rochia mea de mireasa
Lasagna EmptyMar Sept 16 2014, 22:42 Scris de irene_d

» fund bombat...:">
Lasagna EmptyLun Iul 28 2014, 22:37 Scris de Clauditza

» lucruri de care nu mai ai nevoie
Lasagna EmptySam Iul 12 2014, 00:58 Scris de Elena20

DecoArtis



Parteneri









Lasagna

+5
deena
Affair
irris
Inanna
Dianka
9 participanți

In jos

Lasagna Empty Lasagna

Mesaj Scris de Dianka Vin Apr 16 2010, 10:40

Reteta pentru 4 portii

Mod de preparare: Se prepara sosurile Bechamel si Bolognese. Se unge tava cu ulei, se toarna un strat de sos Bechamel, un strat Bolognese si se pune primul stat de lasagna. Se continua asezarea pe straturi. Peste fiecare strat se presara parmezan (dupa preferinte, eu n-am pus, am pus doar pe ultimul strat cascaval). Se acopera tava cu folie de aluminiu. Se pun la cuptor la 180*C timp de 20 min., dupa care se indeparteaza folia si se mai lasa la cuptor 10 min.

Sos Bechamel: Ingrediente: 4 linguri unt sau margarina, 4 linguri faina, 500 ml. lapte, 1 lingura parmezan/cascaval, piper macinat, sare. Mod de preparare: Se pune untul la incins si se presara faina. Se stinge cu lapte putin cate putin si se amesteca continuu. Se condimenteaza cu sare si piper. Deasupra se presoara parmezanul.

Sos Bolognese: Ingrediente: 400g carne macinata, 500 g rosii decojite, 250g rosii passata, 3 linguri ulei de masline, o ceapa, un morcov, 2 catei de usturoi tocati, piper, sare, rozmarin. Mod de preparare: Se prajesc ceapa, morocovul si usturoiul in ulei de masline. Se adauga carnea macinata si se lasa la prajit, apoi se adauga rosiile taiate. Se adauga 2 polonice de apa si se lasa la foc timp de 45 de min. Se condimenteaza dupa gust, cu sare, piper si rozmarin.

Sos Bechamel:

Lasagna Pic1919-1

Sos Bolognese:

Lasagna Pic1916-1

In curs de preparare:

Lasagna Pic1920-1

Inainte de a fi puse la cuptor:

Lasagna Pic1921-1

Gata de papat:

Lasagna Pic1922-1-1


Lasagna Pic1924-1

Lasagna Pic1925-1


Pofta buna!!!
Dianka
Dianka
Membru V.I.P
Membru V.I.P

Data de inscriere : 13/09/2009

Numarul mesajelor : 5802
Data nasterii : 25/02/1986
Varsta : 38
Localizare : Brasov
Stare de spirit : Roz

Sus In jos

Lasagna Empty Re: Lasagna

Mesaj Scris de Inanna Vin Apr 16 2010, 19:58

Ce frumoasa ti-a iesit! de nota zece..
ieri am luat si eu foi si vreau sa fac zilele astea cu spanac ca am tot facut cu carne, acu stau pe ganduri ca mi pofta de ce vad aici!!!

Inanna
ModerNator
ModerNator

Data de inscriere : 22/09/2008

Numarul mesajelor : 16911
Data nasterii : 10/05/1985
Varsta : 38
Stare de spirit : stam cu capul drept, ne simtit perfect

Sus In jos

Lasagna Empty Re: Lasagna

Mesaj Scris de irris Vin Apr 16 2010, 20:49

Vai vai ce bine arata!De care foi de lasagna ai folosit?Le ia fiert inainte?Ca de ex cu Barilla mi a iesit buna dar cu Monte Banato foaia de deasupra era foarte crocanta...
irris
irris
Membru Creativ
Membru Creativ

Data de inscriere : 10/06/2009

Numarul mesajelor : 3431
Data nasterii : 18/11/1982
Varsta : 41

Sus In jos

Lasagna Empty Re: Lasagna

Mesaj Scris de Inanna Vin Apr 16 2010, 20:51

irina nu trebuie fierte, si cea de deasupra asa e bine s fie mai corcanta

Inanna
ModerNator
ModerNator

Data de inscriere : 22/09/2008

Numarul mesajelor : 16911
Data nasterii : 10/05/1985
Varsta : 38
Stare de spirit : stam cu capul drept, ne simtit perfect

Sus In jos

Lasagna Empty Re: Lasagna

Mesaj Scris de Dianka Sam Apr 17 2010, 01:11

Multumesc feteleeeeeeeeeee Lasagna 577745 sincer a iesi atat de bunaaaa!!! Lasagna 946470
Irris, nu trebuie fierte, si eu am facut cu Monte banato, dar am acoperit si ultima foaie bine si a fost moale si delicioasa Lasagna 836665
Dianka
Dianka
Membru V.I.P
Membru V.I.P

Data de inscriere : 13/09/2009

Numarul mesajelor : 5802
Data nasterii : 25/02/1986
Varsta : 38
Localizare : Brasov
Stare de spirit : Roz

Sus In jos

Lasagna Empty Re: Lasagna

Mesaj Scris de Affair Sam Apr 17 2010, 02:29

Lasagna 41589 Lasagna 633654 Lasagna 946470
Affair
Affair
Membru V.I.P
Membru V.I.P

Data de inscriere : 01/11/2009

Numarul mesajelor : 836
Data nasterii : 10/01/1990
Varsta : 34

Sus In jos

Lasagna Empty Re: Lasagna

Mesaj Scris de deena Sam Apr 17 2010, 02:31

VREAU VREAU VREAUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUU Lasagna 946470 Lasagna 946470 Lasagna 946470 Lasagna 946470
deena
deena
Membru V.I.P
Membru V.I.P

Data de inscriere : 14/09/2009

Numarul mesajelor : 5086
Data nasterii : 22/05/1987
Varsta : 36

Sus In jos

Lasagna Empty Re: Lasagna

Mesaj Scris de Raven Sam Apr 17 2010, 05:30

foaia de lasagna se fierbe first, nu?
Raven
Raven
ADMINISTRATOR ROZ
ADMINISTRATOR ROZ

Data de inscriere : 16/09/2008

Numarul mesajelor : 41158
Data nasterii : 17/04/1980
Varsta : 43

http://hop-online.blogspot.com/

Sus In jos

Lasagna Empty Re: Lasagna

Mesaj Scris de Inanna Sam Apr 17 2010, 05:38

nu ralu, o pui asa nefiarta, ea se inmoaie in cuptor de la sosuri

Inanna
ModerNator
ModerNator

Data de inscriere : 22/09/2008

Numarul mesajelor : 16911
Data nasterii : 10/05/1985
Varsta : 38
Stare de spirit : stam cu capul drept, ne simtit perfect

Sus In jos

Lasagna Empty Re: Lasagna

Mesaj Scris de Daiana Sam Apr 17 2010, 05:55

io stiam ca sint unele marci de foi care se fierb si altele care sint prefierte Lasagna 18567
Daiana
Daiana
ADMINISTRATOR ROZ
ADMINISTRATOR ROZ

Data de inscriere : 16/09/2008

Numarul mesajelor : 43790
Data nasterii : 07/12/1977
Varsta : 46
Localizare : Temesvar :)
Stare de spirit : gone out! be back someday.

http://testdaiana1.blogspot.com/

Sus In jos

Lasagna Empty Re: Lasagna

Mesaj Scris de Inanna Sam Apr 17 2010, 06:03

io nu le-am fiert niciodata. oricum scrie pe pachet daca se fierb sau nu.

Inanna
ModerNator
ModerNator

Data de inscriere : 22/09/2008

Numarul mesajelor : 16911
Data nasterii : 10/05/1985
Varsta : 38
Stare de spirit : stam cu capul drept, ne simtit perfect

Sus In jos

Lasagna Empty Re: Lasagna

Mesaj Scris de Raven Sam Apr 17 2010, 06:04

Daiana a scris:io stiam ca sint unele marci de foi care se fierb si altele care sint prefierte Lasagna 18567

aaa
am inteles
ca am vazut schimb de mame si a iesit nasoleala Lasagna 417324
Raven
Raven
ADMINISTRATOR ROZ
ADMINISTRATOR ROZ

Data de inscriere : 16/09/2008

Numarul mesajelor : 41158
Data nasterii : 17/04/1980
Varsta : 43

http://hop-online.blogspot.com/

Sus In jos

Lasagna Empty Re: Lasagna

Mesaj Scris de Dianka Sam Apr 17 2010, 07:40

Mai eu n-am vazut vreun fel care sa necesite fierbere. Fiind foi uscate de aluat, se imbiba bine la cuptor din sosuri, devin foarte moi si bune. Eu nu-mi imaginez cum ar fi daca le fierbi inainte, si nici nu ma tenteaza ranjet .

Ma bucur ca va place cum arata Lasagna 577745
Dianka
Dianka
Membru V.I.P
Membru V.I.P

Data de inscriere : 13/09/2009

Numarul mesajelor : 5802
Data nasterii : 25/02/1986
Varsta : 38
Localizare : Brasov
Stare de spirit : Roz

Sus In jos

Lasagna Empty Re: Lasagna

Mesaj Scris de Raven Sam Apr 17 2010, 19:43

mie imi place cum arata de mor
Raven
Raven
ADMINISTRATOR ROZ
ADMINISTRATOR ROZ

Data de inscriere : 16/09/2008

Numarul mesajelor : 41158
Data nasterii : 17/04/1980
Varsta : 43

http://hop-online.blogspot.com/

Sus In jos

Lasagna Empty Re: Lasagna

Mesaj Scris de Chocolate Sam Apr 17 2010, 20:04

Daiana a scris:io stiam ca sint unele marci de foi care se fierb si altele care sint prefierte Lasagna 18567
Asa e. Sunt foi care trebuie fierte 20 de minute si foi care nu trebuie fierte inainte de a le baga in cuptor.
Eu am folosit de la Monte Banato si au fost bune.

Mai e un fel de pasta care imi place mie. Se numesc caneloni sunt ca niste tuburi. Inauntru se umplu cu sos bologneze si printre se pune bechamelul.

Chocolate
Membru Fondator
Membru Fondator

Data de inscriere : 16/09/2008

Numarul mesajelor : 9148
Data nasterii : 10/06/1986
Varsta : 37
Localizare : Hai-hui prin lumea nimanui ...

Sus In jos

Lasagna Empty Re: Lasagna

Mesaj Scris de Mika20 Mier Noi 24 2010, 02:56

dianka Lasagna 946470 ai plusic pt reteta asta
Mika20
Mika20
Membru V.I.P
Membru V.I.P

Data de inscriere : 13/09/2009

Numarul mesajelor : 3292
Data nasterii : 10/06/1989
Varsta : 34
Localizare : Bucuresti
Stare de spirit : Zapacita :)))

Sus In jos

Lasagna Empty Re: Lasagna

Mesaj Scris de Dianka Mier Noi 24 2010, 04:10

Mersi Lasagna 48598 Azi iar fac ranjet
Dianka
Dianka
Membru V.I.P
Membru V.I.P

Data de inscriere : 13/09/2009

Numarul mesajelor : 5802
Data nasterii : 25/02/1986
Varsta : 38
Localizare : Brasov
Stare de spirit : Roz

Sus In jos

Lasagna Empty Re: Lasagna

Mesaj Scris de Mika20 Joi Noi 25 2010, 00:50

sa pui pozici Lasagna 945951
Mika20
Mika20
Membru V.I.P
Membru V.I.P

Data de inscriere : 13/09/2009

Numarul mesajelor : 3292
Data nasterii : 10/06/1989
Varsta : 34
Localizare : Bucuresti
Stare de spirit : Zapacita :)))

Sus In jos

Lasagna Empty Re: Lasagna

Mesaj Scris de Dianka Joi Noi 25 2010, 02:28

Too late Lasagna 417324 n-am facut poze Lasagna 417324 ca oricum arata ca aia de sus ranjet
Dianka
Dianka
Membru V.I.P
Membru V.I.P

Data de inscriere : 13/09/2009

Numarul mesajelor : 5802
Data nasterii : 25/02/1986
Varsta : 38
Localizare : Brasov
Stare de spirit : Roz

Sus In jos

Lasagna Empty Re: Lasagna

Mesaj Scris de Continut sponsorizat


Continut sponsorizat


Sus In jos

Sus


 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum