Ultimele subiecte
» Chat Box
Dum Apr 17 2016, 04:11 Scris de irene_d

» materiale la metru pentru idei frumoase
Mier Dec 17 2014, 03:17 Scris de arabelaa

» Creme de fata, de ochi...
Mier Noi 26 2014, 22:28 Scris de greeneyes

» Shop 'till you drop - Cumparaturi online
Sam Noi 01 2014, 22:24 Scris de westie21

» rinoplastie
Mier Oct 08 2014, 00:57 Scris de Clauditza

» Medic estetician bun
Vin Sept 26 2014, 01:52 Scris de Clauditza

» marirea sanilor cu physiobust
Vin Sept 26 2014, 00:54 Scris de Clauditza

» rochia mea de mireasa
Mar Sept 16 2014, 22:42 Scris de irene_d

» fund bombat...:">
Lun Iul 28 2014, 22:37 Scris de Clauditza

» lucruri de care nu mai ai nevoie
Sam Iul 12 2014, 00:58 Scris de Elena20

DecoArtis



Parteneri









Piept de Pui in Stil Italian

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos

Piept de Pui in Stil Italian

Mesaj Scris de isis la data de Mar Feb 16 2010, 19:01

Piept de pui in stil italian



Acum ceva vreme am mancat acest fel de mancare la un restaurant, dar nu mi-am dat seama cum anume se face. Cand am gasit reteta pe internet, am incercat-o imediat.

Avem nevoie de piept de pui, mozzarella (eu am cumparat bilute pentru ca sunt mai ieftine), rosii, putina zeama de lamaie, sare si piper.




Fileul l-am condimentat si l-am stropit cu putina zeama de lamaie ca sa se fragezeasca.



Am pus feliile de piept de pui la prajit pana se rumenesc.



Dupa aceea am asezat peste fileul de pui o felie sau mai multe de rosii.



Se acopera cu mozzarella, eventual se condimenteaza cu oregano si se acopera tigaia cu un capac si se lasa pana se inmoaie mozzarella.



Cam asa arata produsul final (eu am papat cu cartofi natur):





Pofta buna! Sau buon appetito, cum ar zice italienii.


Ultima editare efectuata de catre isis in Mier Feb 17 2010, 03:35, editata de 1 ori
avatar
isis
Membru V.I.P
Membru V.I.P

Data de inscriere : 13/09/2009

Numarul mesajelor : 7302
Data nasterii : 03/04/1989
Varsta : 28
Localizare : CT

Sus In jos

Re: Piept de Pui in Stil Italian

Mesaj Scris de Chocolate la data de Mar Feb 16 2010, 20:59

Am si eu o tona de retete din tari streine. Cine le vrea sa-mi dea pm cu adresa de mail ca i le trimit.

Chocolate
Membru Fondator
Membru Fondator

Data de inscriere : 16/09/2008

Numarul mesajelor : 9148
Data nasterii : 10/06/1986
Varsta : 31
Localizare : Hai-hui prin lumea nimanui ...

Sus In jos

Re: Piept de Pui in Stil Italian

Mesaj Scris de Inanna la data de Mar Feb 16 2010, 21:19

imi place reteta, de tinut minte si de dat un plus
avatar
Inanna
ModerNator
ModerNator

Data de inscriere : 22/09/2008

Numarul mesajelor : 16911
Data nasterii : 10/05/1985
Varsta : 32
Localizare : Cluj-Napoca
Stare de spirit : stam cu capul drept, ne simtit perfect

http://inahandmade.blogspot.com

Sus In jos

Re: Piept de Pui in Stil Italian

Mesaj Scris de strumfi la data de Mar Feb 16 2010, 21:25

Isis, arata f bine..e o reteta asa rafinata sa -i zic

_________________________________________________
http://everyday-journal.blogspot.com/
avatar
strumfi
ModerNator
ModerNator

Data de inscriere : 13/09/2009

Numarul mesajelor : 17407
Data nasterii : 10/06/1985
Varsta : 32

Sus In jos

Re: Piept de Pui in Stil Italian

Mesaj Scris de Endorfina la data de Mar Feb 16 2010, 22:01

ce frumos arata
avatar
Endorfina
Membru Fondator
Membru Fondator

Data de inscriere : 17/09/2008

Numarul mesajelor : 2696
Data nasterii : 01/01/1941
Varsta : 76
Localizare : Atlantida
Stare de spirit : unknown

Sus In jos

Re: Piept de Pui in Stil Italian

Mesaj Scris de Dana la data de Mier Feb 17 2010, 01:03

claaaar fac si eu
avatar
Dana
Membru Fondator
Membru Fondator

Data de inscriere : 17/09/2008

Numarul mesajelor : 7403
Data nasterii : 31/05/1983
Varsta : 34
Localizare : munte

Sus In jos

Re: Piept de Pui in Stil Italian

Mesaj Scris de Tweety Laura la data de Mier Feb 17 2010, 01:49

pff da ce bine arata si nici nu pare greu de facut ranjet
trebuie incercat
avatar
Tweety Laura
Membru V.I.P
Membru V.I.P

Data de inscriere : 16/09/2009

Numarul mesajelor : 13305
Data nasterii : 07/03/1987
Varsta : 30

http://www.laurascorner.blogspot.com

Sus In jos

Re: Piept de Pui in Stil Italian

Mesaj Scris de isis la data de Mier Feb 17 2010, 03:36

Grazie.
avatar
isis
Membru V.I.P
Membru V.I.P

Data de inscriere : 13/09/2009

Numarul mesajelor : 7302
Data nasterii : 03/04/1989
Varsta : 28
Localizare : CT

Sus In jos

Re: Piept de Pui in Stil Italian

Mesaj Scris de strumfi la data de Mier Feb 17 2010, 20:42

Isis, am observat ca esti foarte talentata la gatit...eu nu reusesc sa fac bunatati ca ale tale

_________________________________________________
http://everyday-journal.blogspot.com/
avatar
strumfi
ModerNator
ModerNator

Data de inscriere : 13/09/2009

Numarul mesajelor : 17407
Data nasterii : 10/06/1985
Varsta : 32

Sus In jos

Re: Piept de Pui in Stil Italian

Mesaj Scris de isis la data de Joi Feb 18 2010, 00:23

Nu sunt talentata la gatit, dar imi place sa gatesc si pasiunea asta mi-am descoperit-o de asta vara. Toate retetele pe care le-am incercat au fost usurele, nu au presupus prea multa munca.
De exemplu la reteta asta cam ce era de facut: am taiat felii pieptul de pui, am pus ulei in tigaie, am pus pieptul de pui in tigaie (la aragaz a umblat mama), am asteptat sa se prajeasca, rosia am taiat-o felii, am pus cate o felie pe fiecare piept de pui, am pus si cate o biluta de mozzarella, am lasat cateva minute sa se topeasca (in timpul asta stinsesem aragazul) si atat. Se face foarte repede.
Iar cartofii natur am avut noroc cu mama ca ea m-a invatat sa-i fac. Si piureul tot de la ea am invatat sa-l fac..
Ce altceva mai stiu sa fac.. snitele si prajituri. Altceva nu mai imi trece acum prin minte.
Urmeaza sa mai fac doua retete cat de curand.

Sa incerci reteta asta, are gust de o friptura mai sofisticata asa.. dar in esenta tot piept de pui prajit e. E mai fraged.. si e si amuzant de mancat ca se intinde mozzarella aia. Si mozzarella cu rosia merg bine impreuna. Hmm cred ca ma duc si mai imi fac inca o data ca mi s-a facut pofta.

avatar
isis
Membru V.I.P
Membru V.I.P

Data de inscriere : 13/09/2009

Numarul mesajelor : 7302
Data nasterii : 03/04/1989
Varsta : 28
Localizare : CT

Sus In jos

Re: Piept de Pui in Stil Italian

Mesaj Scris de Continut sponsorizat


Continut sponsorizat


Sus In jos

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus


 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum